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為什麼說每天吃3個核桃兩個棗
為什麼說每天吃3個核桃兩個棗
更新时间:2024-09-28 20:16:08

在衆多堅果中,核桃是非常受歡迎的一個,由于外形極其像人的大腦,還常被當成可以補腦的食物。但事實上,人的大腦從孕期到出生後開始逐漸發育,尤其前2歲時發育速度最快,直到生長到18歲左右,就不再有提高IQ的能力。

為什麼說每天吃3個核桃兩個棗(民間有句老話每天吃三個核桃兩顆棗)1

況且,在現代營養學中也并沒有以形補形的概念,這是大家要注意的,不光是外形非常相像的核桃補腦這件事,還有吃腰子補腎,吃豬肝補肝等等,都沒有科學依據,實際上隻是誤傳。

對于核桃真正的作用,中醫上認為核桃可以補中益氣、強身健體、溫中散寒,雖然不至于能延年益壽,但核桃中富含的不飽和脂肪酸,對保護心腦血管健康還是非常有益的。

為什麼說每天吃3個核桃兩個棗(民間有句老話每天吃三個核桃兩顆棗)2

在研究中發現,經常吃堅果的人,罹患心血管疾病以及因心血管疾病死亡率都要大程度降低。根據新版《中國居民膳食指南》以及中國營養學會推薦的每天吃堅果要在25~35g内,所以三個核桃是很好的選擇。而2顆棗,對于絕大多數人來說也是比較有益的。

但大家在避免一個誤區,有的人認為紅棗的顔色是紅色的,所以可以補血,大錯特錯,人體想要補血最主要的是要看鐵含量高,而紅棗的鐵含量極低,且最為重要的是紅棗還含有較高的糖分,其中90%都是糖,女性如果吃這種食物補血,吃得越多發生肥胖的危險越大,不利于維持健康的體重。

為什麼說每天吃3個核桃兩個棗(民間有句老話每天吃三個核桃兩顆棗)3

若适量吃紅棗,就像每天隻吃2顆紅棗還是可以接受的,對于血糖高的人别直接幹吃,而是紅棗泡水、做飯、煮湯等,可稀釋部分紅棗的甜度,對病情也會更有利。

從以上的角度來看,每天吃三個核桃兩顆棗,做到了适可而止,對身體健康而言沒有壞處。同時,需要注意的是,核桃和紅棗都建議大家選擇原味的。

為什麼說每天吃3個核桃兩個棗(民間有句老話每天吃三個核桃兩顆棗)4

尤其是紅棗,商家們為了滿足不同人群的刁鑽口味,可能會生産出蜂蜜核桃、紅糖核桃、草本核桃等多種口感,讓人們愛不釋口。但關鍵問題是,在多次加工之後,核桃本身的營養極易流失,原味的最健康。

對于三個核桃兩顆棗長生不老的說法,不僅僅是這麼做就能達到目的,還需要從多方面考慮。比如可以影響長壽的因素,包括遺傳基因、生活習慣、飲食方式、醫療條件、居住環境等等,還需科學對待。

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