牛肉片怎麼炒?用料:醬牛肉100克、蒜苔2根、紅尖椒2個、朝天椒2個、色拉油适量、食鹽少許、雞精2克、蒜2瓣,我來為大家講解一下關于牛肉片怎麼炒?跟着小編一起來看一看吧!
牛肉片怎麼炒
用料:醬牛肉100克、蒜苔2根、紅尖椒2個、朝天椒2個、色拉油适量、食鹽少許、雞精2克、蒜2瓣。
牛肉切片,蒜苔、尖椒切段,蒜切片,小紅辣椒切小段。
鍋燒熱,放少許油,油熱後放入蒜片和小紅辣椒。
蒜片和辣椒炒香後放入牛肉片。
翻炒至牛肉片變色,放入蒜苔和尖椒。
繼續炒至蒜苔熟透,放入适量鹽。
加少許雞精提味,翻炒均勻即可。