豐富餐桌味--番茄大蝦,這是一道非常有營養的快手菜,成品色澤靓麗,顔色紅潤有食欲,口味酸甜很開胃,營養健康又美味,非常适合炎熱的夏季食用,合理膳食,守護家人健康!
By 花好月圓128
用料
- 青蝦 8隻
- 蒜 3瓣
- 小蔥 半根
- 番茄醬 2勺
- 白糖 1勺
- 胡椒粉 1/3勺
- 生抽 1勺
- 鹽 5克
做法步驟
1、将蝦去掉蝦須和蝦線,清洗幹淨
2、鍋内倒适量的油,将蝦依次放入
3、将蝦煎至變色後翻面,放入蒜末
4、再放入番茄醬,白糖,胡椒粉,生抽,鹽
5、倒入适量的清水
6、最後撒入蔥末
7、大火收汁
8、出鍋裝盤
9、酸甜适口,營養開胃
小貼士
1,從蝦頭與蝦身處抽出蝦線,再從蝦尾往上數,第二節挑出蝦線,蝦線就會處理的很幹淨
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