提高小孩抵抗力的菜-tft每日頭條

孩子的吃飯問題一直都是家長們比較操心的事，如何做孩子喜歡吃的菜，很多媽媽們都在研究，今天給大家介紹5款兒童家常菜，營養美味，增強免疫力，有需要的就收藏一下吧。

提高小孩抵抗力的菜（孩子愛吃的五款兒童家常菜）1

一松仁玉米

準備食材：玉米粒，青豆，胡蘿蔔，松子仁，食鹽，白砂糖，胡椒粉，色拉油。

做法

第一步：玉米粒和青豆入鍋中焯水撈出瀝幹水分。松仁入鍋開小火中炒熟盛出，胡蘿蔔洗淨去皮切丁備用。

第二步：鍋中放少許色拉油，下入胡蘿蔔丁和玉米粒煸炒出香味。

第三步：再下入青豆粒加入适量的食鹽，白砂糖，胡椒粉翻炒片刻。

第四步：最後加入松仁，翻炒均勻就可以出鍋開吃啦，軟糯香甜，特别好吃。

提高小孩抵抗力的菜（孩子愛吃的五款兒童家常菜）2

二胡蘿蔔炒牛肉

準備食材：牛腩肉，胡蘿蔔，青蒜

做法

第一步：牛肉片加入鹽，澱粉，料酒和醬油等攪拌均勻，腌制一下。

第二步：加入少許小蘇打粉拌均勻後靜置十分鐘。

第三步：熱鍋涼油，下入牛肉片進鍋翻炒至牛肉變色後先盛出備用。

第四步：熱鍋燒油，下入胡蘿蔔煸炒一下，炒出紅油後加入少許鹽調味。加入牛肉進鍋翻炒兩下，加入青蒜葉進鍋翻炒變色即可。

提高小孩抵抗力的菜（孩子愛吃的五款兒童家常菜）3

三番茄火鍋雞翅

準備食材:雞翅，番茄，蔥姜蒜，番茄火鍋底料。

做法

第一步：二個番茄去皮，一個切成丁，一個切塊備用，雞斬小塊。

第二步：鍋中放少許油，放雞翅煎至兩面金黃盛出。

第三步：鍋中留底油放蔥姜蒜爆香，放入二勺番茄火鍋底料，炒出紅油雞翅快速翻炒。

第四步：加入熱水煮開，加番茄丁翻炒，加二勺生抽，一勺老抽，加一勺蚝油，加一勺料酒，加一勺胡椒粉炒勻。蓋上蓋子焖八分鐘。

第五步：加入番茄塊繼續焖兩分鐘，再撒上白芝麻和蔥花即可。

提高小孩抵抗力的菜（孩子愛吃的五款兒童家常菜）4

四蓮藕肉圓

準備食材:豬前腿肉200g，蓮藕一節，小蔥兩根，大蒜兩半，老姜兩片，雞蛋一個，澱粉一勺，面粉兩勺。

做法

第一步：豬肉，蓮藕去皮分别剁成泥，張蒜切碎，小蔥切成蔥花。

第二步：把所有材料裝在一個大碗裡，刻入一個雞蛋，加一勺生抽，一勺蚝油，一勺料酒，适量黑胡椒粉。半勺鹽，沿着一個方向攪拌上勁。

第三步：油溫炒至六成熱，左手虎口擠出肉圓，右手拿勺子放入油裡炸(全程小火)，炸至表面金黃，撈出控油即可。

提高小孩抵抗力的菜（孩子愛吃的五款兒童家常菜）5

五紅燒肉炖鹌鹑蛋

準備食材:五花肉，鹌鹑蛋

做法

第一步：五花肉切塊，冷水下鍋，加入料酒，蔥姜焯水後洗淨。

第二步：鍋熱後鍋裡不放油，直接倒入五花肉，小火煸出油脂盛出鍋裡留底油，倒入幾塊冰糖炒化，倒入五花肉翻炒均勻。

第三步：再加入蔥段，八角，香葉，桂皮，生抽，老抽和蚝油翻炒入味後加入沒過食材的開水中火炖20分鐘，道路安鹑蛋，加入一勺鹽，再炖十分鐘，最後大火收汁即可。

提高小孩抵抗力的菜（孩子愛吃的五款兒童家常菜）6