做法步驟
1、把火雞肉切薄片,加入腌料腌半個小時。
2、鍋裡下點油,熱了之後倒入腌好的火雞肉,滑開變色就盛起備用.
3、 然後爆香姜片和蒜片,下辣椒幹翻炒一下,
4、然後倒入火雞片 倒入耗油和醬油調味 灑一點點的甜米酒,然後快速把洋蔥和蔥段倒入翻勻,就好了。
小貼士
注:如果是牛肉和豬肉可以加點嫩肉粉
心情故事
前兩天去Wholefood的時候看見火雞腿肉打折,買了一盒回來,做姜蔥火雞片,這個做法也可以做鹿肉、豬肉、牛肉、雞肉和魚肉。都很好吃哦!
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做法步驟
1、把火雞肉切薄片,加入腌料腌半個小時。
2、鍋裡下點油,熱了之後倒入腌好的火雞肉,滑開變色就盛起備用.
3、 然後爆香姜片和蒜片,下辣椒幹翻炒一下,
4、然後倒入火雞片 倒入耗油和醬油調味 灑一點點的甜米酒,然後快速把洋蔥和蔥段倒入翻勻,就好了。
小貼士
注:如果是牛肉和豬肉可以加點嫩肉粉
心情故事
前兩天去Wholefood的時候看見火雞腿肉打折,買了一盒回來,做姜蔥火雞片,這個做法也可以做鹿肉、豬肉、牛肉、雞肉和魚肉。都很好吃哦!
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