大家好，我是營養師空谷阿亮，今天的主題是：什麼是優質蛋白質女人，缺什麼都不能缺蛋白質！

現在進入主題：

人體七大營養素中（七大營養素：蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素，礦物質，水和纖維），構成人體的70%是水分，主要在血液、組織液、淋巴液之中，其他則是在細胞内。人體其餘的構成20%是蛋白質，剩餘10%包括脂肪、碳水化合物，維生素，礦物質等。

注意：蛋白質占20%，換句話說，你就是蛋白質做的。

記住:所有其他那些營養物，都是為了蛋白質而存在的。維生素，形成酵素，幫助蛋白質利用。礦物質除了形成酵素之外，也與蛋白質合作構成身體的各個組織。而脂類，更是需要和蛋白質結合，形成脂蛋白、細胞膜、隔膜、粘膜、組織膜、器官保護膜。

缺乏蛋白質，一切都是多餘的。如果你的蛋白質攝取不足，那麼你所吃的脂肪、糖類、維生素、礦物質全部都是多餘的，如果你一直補充各種維生素，卻沒有足夠的蛋白質攝取，那麼你的補充，無論多少，都是過量而效果甚微的；你所攝取的脂肪，如果沒有足夠的蛋白質，就變成了危害。但是有足夠的蛋白質，就變成寶貝。

”人們始終沒有正确認識和理解蛋白質！蛋白質，即是生命！是生命構成的基礎，是酵素、荷爾蒙的基本材料，是肌肉的根本，是胃、腸、肝髒、腎髒、心髒、血管、肺髒，每一個髒腑的原材料！

沒有足夠的蛋白質，或者蛋白質代謝利用受到抑制，那麼人體各個組織器官都隻能夠面臨衰退、老化、病變。

沒有足夠的蛋白質！女人，就沒有美麗的臀部，也沒有美麗的胸部，更沒有漂亮的頸部，尤其不可能有一個玲珑剔透的身材。這還是外表！

沒有足夠的蛋白質，女人就不可能有足夠的自信，一個沒有自信的女人，是非常麻煩的，那種成天的不安，将使得這個女性，彌漫着消極、焦慮。

Ÿ蛋白質決定了女人的耐力、承受力、抗壓能力，所以一個從小偏食，不吃肉類的女人，一定很難擁有穩定的情緒。

沒有足夠的蛋白質，這個女人的荷爾蒙無法正常，雌激素不足，能夠算是女人麼？外部特征是個女的而已，其他的，毫無樣子。

肉是松的，沒有彈性，脖子上不免都是皺紋，肚皮生不生孩子都有妊娠紋，屁股下墜，胸下垂，子宮下垂，卵巢也下垂，輸卵管更是下垂！這些器官都是肌肉組織，沒有蛋白質就沒有肌肉！生育困難，一不小心就斷了後代。難看不算，重要是難堪，真是，多看一眼，都需要劉胡蘭的精神。

沒有蛋白質，不要跟我說你是個女人！無論你是否看得起自己，原諒我無法看得起你。無論你讀的是博士還是碩士，無論你是否事業成功，擁有金錢，在我眼裡，無法多看一眼。

沒有足夠的蛋白質，皮，很快就下墜了！什麼護理都毫無意義，皮下墜了，沒有彈性了。多高檔的護理用品，一周護多少次，都是枉然，皮的質量太差，等于假冒僞劣産品。怎麼護理？沒有蛋白質，根本就沒有什麼好皮，光澤更是稀罕。

沒有蛋白質，酵素缺乏、胃酸缺乏，不是便秘，就是打嗝，剩下的，要麼太瘦，要麼太胖。沒有酵素，都是沒希望。胃酸不夠，消化不良，食物利用率差，怎麼吃，都長不出該長的，慢慢的，就長些不該長的！

女人，沒有蛋白質，什麼病都有機會生。至少有80%的跟女性有關的疾病，都跟蛋白質攝取不足有關。亞洲女人，蛋白質攝取嚴重不夠，而中國女性更是如此！奶不敢吃，蛋不敢吃，肉不敢吃！豆這種東西，不可能天天吃夠！一個100斤上下的人兒，靠什麼來維持一個像樣的女人？

好容易冒出幾個明星，不是章子怡，就是周迅！哎，講究吧，就别指望太完美！像蘇菲瑪索這樣的品級，沒有蛋白質，再過幾代也出不來。可惜，大多數中國人，對蛋白質食物都誤解！的确肉類不安全，奶也不放心，蛋是不是蛋也不知道！可是沒有蛋白質，你就什麼都不是！

營養學，你還有很長的路要學習，但是你先要學會把最根本的東西牢牢記住，人體是由七大要素組成的，蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素，礦物質，纖維和水。其中水和纖維又不構成人體的結構，那就意味着，你隻要抓住五種營養：蛋白質，脂肪，碳水化合物，維生素，礦物質，永遠不讓自己缺，基本上，你這一輩子就不會有太大的健康問題。而其中的蛋白質，又是優先的。蛋白質決定體質！

很多人慕名而來，也許是通過“空谷阿亮”這四個字，在網上找到我，竟然十分興奮的說：全網查找“空谷阿亮”這四個字的結果，竟然全網都是您。非常激動并且迫不及待的提出各自健康問題，空谷阿亮也非常高興可以為大家答疑解惑。隻是健康問題，需要自己承擔健康第一責任人，自己主動長期學習，健康需要理念，也就是把原先導緻自己疾病的舊理念，改變成，目前你正聽帶的新理念，這是讓你走向健康的國際性的前沿理念，理念的形成需要時間，也需要認同後，就嚴格要求自己執行，需要行動。

好了，本次健康知識，暫時分享到這裡，明日再聊