橙子的品種是很多的,各式各樣,相信很多朋友都知道血橙,它還有一個俗稱就是紅橙,肯定肯多朋友都品嘗過它的味道,血橙和其他的橙子不一樣,因為和其長相有關,因為這種橙子切開後,它的果肉和汁液和血液的顔色是差不多的,也是因為這種現象才會有血橙這個名字。今天就帶大家了解血橙是什麼水果。
如何挑選血橙
1.看它的“血”(汁液):小夥伴們已經知道了,血橙是因為它的果肉通紅而得此名字。所以那種“血”看起來越多的血橙質量也就越好,因為這個也代表了含有的花青素也非常的高,這種成分對我們也非常的有益,但我們去購買時不知大家是否發現有的血橙很紅,而少部分血橙是淡紅,其實是因為血橙在多個地區都有種植,其生長地的不同,品種也會些許不同,所以它的成分也不是很穩定,所以也就會導緻果肉裡邊的“血”染色的程度也就會不同。
2.我們在挑選血橙的時候,多注意觀察一下這個“臍”,其實很多瓜類水果都是類似于這種挑法,這個臍越小那麼就暗示着這個血橙也就會越甜越好吃,血橙也是類似。反之,如果血橙的“臍”太大,就不會那麼甜。
3.嗅它的氣味:我們在購買西瓜的時候都是用拍一拍來判斷西瓜是否成熟,而判斷血橙的時候是要拿起來聞一聞,一般新鮮的血橙都會有一股淡淡的清香,但如果聞到了氣味不對或者其他不屬于血橙的氣味,這時就需要注意了,一定不要購買此類血橙,因為這類血橙多半已經不新鮮或者已經黴變了,最後選擇購買血橙的朋友們購買回家的血橙,一定要盡快吃完哦,不要放太久,放久了的血橙會變得不新鮮不好吃。
其營養價值
1. 美容養顔血橙由于含有豐富的維生素C,很多人都說多C多漂亮,是一種抗氧化的維生素,這些營養能滋養細嫩肌膚,并能提高皮膚的抗氧化能力,他能延緩人類皮膚衰老,經常食用美容功效特别明顯。
2. 加快血液循環同樣的,血橙除了含有上述物質,還擁有豐富的揮發油和芳香類物質,在被人體吸收後,能加快人體血液流動速度并能促進血液循環,可以起到緩解疲勞貧血等。
3.血橙中含有果膠,能夠将體内多餘的一些油脂和膽固醇排洩體外,減少在日程中攝入膽固醇的吸收,還能起到一定的降低血脂的作用。
雖然血橙富含很多營養物質,但同時也屬于性質溫和的高糖水果,因此對于患有高血糖或者糖尿病的人們要禁止,大家平時要盡量注意。同時血橙富含多種促進人體健康的物質,平日可以多多食用。
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