昨天有個寶寶私信我,
“小桃子,大家都說吃火龍果能治便秘!那我吃紅心的好,還是白心的?”
呃……這個問題,其實答案是這樣的。
我們先來看看,他們兩區别在哪!
紅心火龍果顔色好看,富含的葉酸和維生素B2 的含量分别是白心火龍果的 6.7 倍、30 倍,一般100 克的紅心火龍果就能滿足成人一天的葉酸需求,也能滿足成年普通女性 1/2 的維生素 B2 的需求。并且,紅心火龍果的可溶性糖含量略高于白心火龍果,所以口感上也更甜些。
但是,白心火龍果也不是一無是處,至少它的價格便宜呀!而且,它的膳食纖維高,熱量也低!
而改善便秘,一方面依賴纖維素,另一方面通過飲食改善,就得達到一定量,所以……如果想要改善便秘,就吃白心火龍果,經濟實惠有效果。
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