湖南日報·新湖南客戶端6月17日訊（記者 黃婷婷 實習生 彭桦）豬肉價格還在跌。記者今天走訪長沙一些菜市場和商超發現，目前市場上豬肉價格每公斤低至20元出頭。根據省商務廳16日發布的第24周（6月9日至15日）監測數據，豬肉零售價格已連續20周下跌。
（彭桦 攝）
其中，豬鮮肉全省零售均價28.21元/公斤，下降4.44%，較前一周價格再降3.03元；豬精瘦肉零售均價36.41元/公斤，下降3.32%，較去年同期下降了18.78元。
豬肉為何持續下跌？省商務廳相關負責人分析，目前全省生豬出欄充足、進場量不斷放大，且豬肉消費受高溫天氣影響，市場需求低迷，供大于求，導緻豬價持續下跌。夏天不利于豬肉存儲，交易有所減少，預計後期豬肉價格還将繼續下跌。
豬肉降價，餐館、早餐店情況如何？記者看到，長沙某網紅餐館的招牌辣椒炒肉，價格保持在63元一份；某烤肉店的相關豬肉菜品價格沒有下調；長沙荷花池巷内的一家早餐店，豬肉水餃價格也保持不變。烤肉店店員和早餐店老闆告訴記者，餐飲業的價格在短期内是非常穩定的，不會因為單項成本的價格變動而影響總體銷售。某網紅餐館則表示，豬肉價格上漲時，餐館也未漲價。
[責編:胡盼盼]
[來源:湖南日報·新湖南客戶端]
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