廣西特色美食?陽朔啤酒魚陽朔啤酒魚,是陽朔有名的地方特色菜,魚肉鮮辣可口,無一絲魚本身的腥味,啤酒和魚肉的香味保證可以讓你胃口大開啤酒魚一獨到的口味吸引了大批慕名而來的遊客特推薦,接下來我們就來聊聊關于廣西特色美食?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
廣西特色美食
陽朔啤酒魚。陽朔啤酒魚,是陽朔有名的地方特色菜,魚肉鮮辣可口,無一絲魚本身的腥味,啤酒和魚肉的香味保證可以讓你胃口大開。啤酒魚一獨到的口味吸引了大批慕名而來的遊客特推薦。
田螺釀。漓江自産的超大個田螺,烹制時加入姜末、鮮薄荷和三花酒,所以口感韌而嫩滑,一吸就把餡心吸出來,吮吸後滿口肉香,香味綿長鮮美。它淡淡的薄荷味和三花酒味,夠味夠辣,堪稱陽朔萊肴中的一絕。
尼姑素面。桂林尼姑面的精華的湯,湯是用黃豆芽、新鮮草菇、香菇、冬筍等久熬而成。鮮香爽口,色香味俱佳的尼姑面即可食用。尼姑面以七星公園内月牙樓的最負盛名。
桂林米粉。桂林米粉在近三百年,是桂林最悠久最負盛名的地方風味小吃。吃起來圓細柔韌,富有筋力,鮮美芳醇,香松爽口。