1. 将食材洗幹淨後切好備用
2. 清水燒開，放入姜片、斷蔥和料酒，将肥牛卷放入水中灼一下，撈出瀝幹
3. 重新燒水，将金針菇焯一下瀝幹
4. 油入鍋燒至7成熟，加入耗油、糖，
5. 倒入金針菇，青椒，小米椒，翻炒上色
6. 把肥牛卷倒入鍋中
7. 根據個人口味放入鹽
8. 加入醬油調色，翻炒一會，大功告成裝盤
大家都在看...
,金針菇燒肥牛的做法
更新时间：2024-11-22 17:16:21
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