Q彈十足的土豆粉做法?土豆澱粉500克，食鹽3克，生抽陳醋各15毫升，小米辣50克，香菜段30克，我來為大家科普一下關于Q彈十足的土豆粉做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
Q彈十足的土豆粉做法
土豆澱粉500克，食鹽3克，生抽陳醋各15毫升，小米辣50克，香菜段30克。
碗中放适量的蒜末，蔥花，辣椒面，用熱油炸香。
緊接着加入适量的食鹽，生抽，陳醋攪拌均勻，放在一旁備用。
碗中加入一碗土豆澱粉，加入兩碗清水稀釋開，攪拌均勻，鍋中燒油，放入土豆粉水，小火熬制，熬熟熬透，熬制完全透明。
熬好的土豆粉，盛在盤中倒入調好的料汁，撒上小米辣香菜段即可。
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