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如何制作好吃的小米夾心肉圓
材料:肉末500克,蔥花适量,胡椒粉适量,生抽适量,蚝油适量,食用油少許。
煮熟的去殼鹌鹑蛋約200克,小米适量,蔥花适量。
在肉末中加入蔥花,胡椒粉,生抽,蚝油和少許食用油,朝着一個方向攪拌均勻上勁。
然後将調好的肉餡搓成小圓,按扁後将鹌鹑蛋包進去,包好後均勻地裹上小米。
然後鍋中燒熱水,水開後将它們放上去蒸15分鐘,之後撒上少許蔥花,就能享用啦。