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自制冒菜各種做法
自制冒菜各種做法
更新时间:2025-03-19 04:43:01

自制冒菜各種做法(隔壁小孩都饞哭了)1

By 陽光之美食

用料

  • 雲耳 适量
  • 生菜 250g
  • 脆豆腐 250g
  • 豆瓣醬 适量
  • 火鍋底料 适量
  • 幹辣椒段 适量
  • 豪吉麻辣川香汁 适量
  • 鹽 适量
  • 豪吉雞精 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量

做法步驟

自制冒菜各種做法(隔壁小孩都饞哭了)2

1、生菜洗幹淨備用

自制冒菜各種做法(隔壁小孩都饞哭了)3

2、雲耳用溫水寖泡後洗幹淨備用

自制冒菜各種做法(隔壁小孩都饞哭了)4

3、脆豆腐備用

自制冒菜各種做法(隔壁小孩都饞哭了)5

4、鍋裡少許油爆香幹辣椒段,放豆瓣醬,火鍋底料

自制冒菜各種做法(隔壁小孩都饞哭了)6

5、一碗水,倒入豪吉麻辣川香汁,生抽,老抽,豪吉雞精,鹽。

自制冒菜各種做法(隔壁小孩都饞哭了)7

6、水開後下雲耳,脆豆腐

自制冒菜各種做法(隔壁小孩都饞哭了)8

7、最後放生菜,出鍋。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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