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潮汕老菜脯煲雞湯

更新时间：2024-10-13 06:19:18

潮汕老菜脯煲雞湯（潮汕老菜脯炒飯）1

By 課一

用料

香菜蔥花碎
老菜脯
肉酵
油

做法步驟

潮汕老菜脯煲雞湯（潮汕老菜脯炒飯）2

1、準備潮汕老菜脯切碎洗淨，因為這個是自家腌制的，所以沒有的也可以上網購買

潮汕老菜脯煲雞湯（潮汕老菜脯炒飯）3

2、肉酵切丁

潮汕老菜脯煲雞湯（潮汕老菜脯炒飯）4

3、鍋下适量油

潮汕老菜脯煲雞湯（潮汕老菜脯炒飯）5

4、下肉酵丁煸炒

潮汕老菜脯煲雞湯（潮汕老菜脯炒飯）6

5、再下老菜脯

潮汕老菜脯煲雞湯（潮汕老菜脯炒飯）7

6、下米飯，米飯推薦用泰國香米

潮汕老菜脯煲雞湯（潮汕老菜脯炒飯）8

7、蔥花香菜切碎

潮汕老菜脯煲雞湯（潮汕老菜脯炒飯）9

8、炒好了

潮汕老菜脯煲雞湯（潮汕老菜脯炒飯）10

9、這道菜是不需要下調味料的，因為本身老菜脯已經腌制過許多年，自身的鹹味就是一道調味料，非常好吃，老少皆宜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

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