如何挑選田雞?挑選田雞的時候首先要看田雞是否活潑，放在筐裡是不是緊縮在一起蓄勢待蹦的架勢 ，我來為大家科普一下關于如何挑選田雞?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
如何挑選田雞
挑選田雞的時候首先要看田雞是否活潑，放在筐裡是不是緊縮在一起蓄勢待蹦的架勢。
田雞個頭要大，身上無傷不潰爛，拿起來後腿掙紮有力的一般是好的。
在分辨雌雄的時候，雄的田雞叫聲大，嘴巴園，身上的條紋清晰寬而色深，個頭比較大。
雌的一般不叫，個小，身上的顔色較淺，嘴尖。
食用時，春季食雌的，因為雌的肚子裡有卵籽，比較肥嫩，過了這個季節後特别是秋季雄的雌的都是不錯的選擇。
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