新鮮螃蟹怎麼存放?用冰箱保存螃蟹所購螃蟹數量不多能在三天左右吃完的保存比較簡單選活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，溫度保持5度-10度，蓋上濕毛巾保存即可每天吃的時候先挑選活力不足的吃，活力足的螃蟹可繼續保存，我來為大家科普一下關于新鮮螃蟹怎麼存放?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
新鮮螃蟹怎麼存放
用冰箱保存螃蟹。
所購螃蟹數量不多能在三天左右吃完的保存比較簡單。選活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗，然後放在冰箱的冷藏櫃，溫度保持5度-10度，蓋上濕毛巾保存即可。每天吃的時候先挑選活力不足的吃，活力足的螃蟹可繼續保存。
區分的辦法是：用手輕觸螃蟹的眼睛，如果反應不靈敏就先吃掉。
保鮮膜保存
可以先将螃蟹蒸熟之後用保鮮膜将螃蟹覆蓋起來，然後放入冷藏室進行保存，等到食用的時候就可以拿出來直接使食用，這也是一種相當不錯的方法，保鮮膜可以有效的隔絕外部空氣，防止螃蟹與空氣發生氧化反應。螃蟹中富含了大量的高蛋白營養物質，對自身的身體健康會産生很大的好處，可以全方面的補充體内所需要的各種營養物質。
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