蝦醬炒豆腐做法步驟?平時就愛吃蝦醬，直接聞味道都很喜歡家裡但凡有一個人不喜歡吃，我就不敢買來做偏偏都愛吃，所以家裡經常吃蝦醬的蝦醬豆腐最受歡迎的蝦醬吃法，我來為大家科普一下關于蝦醬炒豆腐做法步驟?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
蝦醬炒豆腐做法步驟
平時就愛吃蝦醬，直接聞味道都很喜歡！家裡但凡有一個人不喜歡吃，我就不敢買來做！偏偏都愛吃，所以家裡經常吃蝦醬的！蝦醬豆腐最受歡迎的蝦醬吃法！
By 敏茹意 【豆果美食官方認證達人】
用料
蝦醬 1大勺
豆腐 1塊
大蔥 半棵
做法步驟
1、豆腐切小塊備用！最好選擇漿豆腐！會結實些，不易碎！
2、準備好蝦醬，這是無鹽不是很鹹的一種！聞着很香！
3、鍋裡放油，大蔥入鍋炒香！
4、蝦醬放入一大勺左右，根據習慣放好了！
5、蝦醬炒出香味來，水分蒸發一下
6、豆腐放進去炒勻炒香即可！
7、出鍋撒點香菜末和紅椒末！蝦醬炒豆腐完成！敏茹意精品廚娘原創作品！
小貼士
蝦醬挑選質量好的！顔色好看，氣味純正鮮香的！不是很鹹的為上品！ 豆腐選擇漿豆腐更适合，不易碎！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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