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怎麼用微波爐蒸雞蛋羹

更新时间：2024-09-28 18:17:44

怎麼用微波爐蒸雞蛋羹?原料：新鮮雞蛋、豆油、蔥花、姜絲、料酒、蚝油、肉沫、紅辣椒、綠辣椒，今天小編就來聊一聊關于怎麼用微波爐蒸雞蛋羹?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎麼用微波爐蒸雞蛋羹

原料：新鮮雞蛋、豆油、蔥花、姜絲、料酒、蚝油、肉沫、紅辣椒、綠辣椒。

在碗裡攪拌勻圴，加溫水2：1，水溫以60度左右為好。

撈去浮沫，加豆油，蝦皮，姜，鹽等适量。

加蓋放入微波爐，高火定時四分半鐘。

定時結束後取出。

開蓋後立既加入蔥花，老抽，香油，蝦油，辣椒等調料即可。

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