作者 | 奈農（ID：lanongbaogao）

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重要的事情說三遍！！！

現在生活條件好了，人們不再為衣食住行發愁，甚至可以在自己的花園和陽台上種花草，提高生活質量。不僅可以陶冶情操，還可以美化生活環境，閑來無事還能摘下來吃一點。

這些天來，市場上有很多可以在家種植的花卉和植物。很多朋友也會選擇好看又容易種植的植物。但是我的很多朋友都種花種草，但他們實際上是種花的。花草都是用來觀賞的，不知道它們的價值。如您所知，許多可以種植的花卉和植物實際上具有藥用或食用價值。

在本期中，我們将介紹一些非常漂亮的花。很多人種了這種花，卻不知道它的價值。

【什麼是桔梗】

桔梗是一種多年生草本植物，具有非常美麗的觀賞花朵，開出深藍色至深紫色的花朵。單看名字，很多人以為桔梗是橘子梗，其實不然。

它又被人稱為：包袱花、鈴铛花、僧帽花。

桔梗生長于海拔1100m以下的丘陵地帶，喜涼爽氣候，比較耐寒，适宜在陽光充足的環境中生長。最适合生長的土壤是富含磷和鉀肥的中性沙質土壤。桔梗種子的壽命為一年，冷藏可以延長種子的壽命。幹種子可在 0-4°C 下保存 18 個月。發芽率也提高了3.5～4倍。

【桔梗有什麼功效？】

甜桔梗和苦桔梗是兩種叫法不同的中草藥，但功效卻很相似，主要用于治療人的上呼吸道感染。植物的地下幹根和苦桔來自桔梗科。桔梗是這種植物地下幹燥的根，現在我想具體介紹一下苦桔梗和甜桔梗的功效和作用，讓大家更深入的了解。甜苦桔梗的好處1、補充營養2、清熱解毒3、潤肺止嗽苦桔梗具有極好的食用功效。它可以用來做泡菜和湯。可為人體提供豐富的營養。人們通常吃苦味食物，使身體吸收大量的碳水化合物和各種微量物質。元素和礦物質：物質可以維持人體正常的新陳代謝，提高人體的抗炎和抗病毒能力。

苦桔梗也有藥用價值。入藥後具有優良的藥用價值。它可以減輕炎症和殺死細菌，退燒，解毒，提高身體的抗病毒能力。它在維護方面具有很大的優勢。人體上呼吸道的健康。此外，它還可以淨化血液，保護心血管系統，預防人體心血管疾病。桔梗散肺、潤喉、化痰、排膿。用于痰多咳嗽、胸悶、咽痛、聲音嘶啞、肺癰、吐膿、瘡癰等，有極好的療效。

【桔梗怎麼吃？】泡菜桔梗，是中國東北的常見特産，也是韓國人愛吃的常見泡菜。用蘋果醋和紅辣椒面等食材制成的一道美味佳肴，色澤紅潤，煮熟後的味道。

1、桔梗的嫩葉和根部可食用，含有對人體有益的營養物質，如維生素和桔梗酸，所以春夏常吃嫩葉，秋季吃根。

新鮮的根，桔梗花長期以來一直是韓國人的一道特色菜。在我國朝鮮半島和延邊地區，桔梗科是一種非常有名的泡菜原料，而在我國東北，又被稱為“狗寶”泡菜。【如何吃桔梗】1、将桔梗的莖葉炒香。2、涼拌桔梗葉3、韓國泡菜4、桔梗根瓜片

【桔梗種植畝産效益？】

種植桔梗就像種植其他作物一樣。一般在年底播種，在春季收割，這個時間正好是農閑的時候，所以種植桔梗不占用農時，算是非常好的一種植物。

每畝種子年産量為1000公斤以上，高産會有1500公斤，每畝收入收入4600元左右。

扣除費用後，每畝收入超過3800元，近期市場價格上漲至55-65元/公斤，為近年來最高價。

桔梗00:0003:23未加入合集

【作者信息：奈農】

太陽東升西下，一間茅草屋，袅袅炊煙，億畝稻田，品味農村生活，弘揚鄉村文化

筆者出生農村，相信寫作和種地一樣，一分耕耘一份收獲。

隻要給大家帶來正确又有價值的信息，一定會有人點贊和關注我的，謝謝各位朋友！

免責聲明：本文隻分享農村生活，科普農村的農作物，不做任何藥理性建議，如有相關問題，請找專業醫生。