夥計們~好好好!
如果您每天不知道吃什麼,
可以看看我的每日美食~
今晚我們吃麻醬拌面!
食材:
挂面、芝麻醬、花生米、黃瓜、香菜
做法:
1、調醬料:碗裡放白芝麻,蔥花,蒜末,辣椒面,淋入熱油,三勺醋,三勺生抽,一勺芝麻醬,一勺蚝油,半勺白糖,攪拌均勻。
2、鍋中水開,下入面條,待面條煮熟,鍋涼白開水盛入大碗中。
3、面條裡加入黃瓜絲,油炸花生米,香菜段,倒入醬料,拌勻就可以開吃了!
便利貼:
1、撈出過涼水的面條,可以倒入少許香油拌一下,防粘連,口感還很香!
2、挂面,手擀面,切面,米粉都好吃!
3、黃瓜和油炸花生米是靈魂,清爽又香酥!
夏天來了,吃上這樣一碗麻醬拌面,太舒服了!面條的爽滑勁道,配上芝麻醬的醬香和黃瓜花生米香,真的是絕配!
快快跟我一起做起來吧!
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