平菇蘑菇嘌呤含量高嗎?平菇屬于菌類的食物，含有的營養物質非常豐富，含有嘌呤屬于中等患有高尿酸血症的人群，如果吃平菇，可以用鹽水浸泡一下，然後來回沖洗幾遍，就可以減少平菇内的嘌呤含量，接下來我們就來聊聊關于平菇蘑菇嘌呤含量高嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
平菇蘑菇嘌呤含量高嗎
平菇屬于菌類的食物，含有的營養物質非常豐富，含有嘌呤屬于中等。患有高尿酸血症的人群，如果吃平菇，可以用鹽水浸泡一下，然後來回沖洗幾遍，就可以減少平菇内的嘌呤含量。
高尿酸血症，痛風的患者在日常生活中，飲食需要合理的調整，不要飲啤酒，盡量的少吃動物的肥肉，内髒，海産品，黃豆芽、蘆筍、紫菜等。這些食品内，含有的嘌呤比較多，容易使血液中的尿酸增高。
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