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核桃酥最好吃做法

更新时间：2025-04-24 08:29:09

核桃酥最好吃做法（好吃下飯的核桃酥幾分鐘就學到手）1

By 陽陽愛吃各種好吃的

用料

雞蛋 3個
玉米油 300克
蛋糕粉 600克
糖霜 150g
泡打粉 6克
核桃仁 100克
黑芝麻适量

做法步驟

核桃酥最好吃做法（好吃下飯的核桃酥幾分鐘就學到手）2

1、生核桃仁烤箱160℃，5分鐘

核桃酥最好吃做法（好吃下飯的核桃酥幾分鐘就學到手）3

2、烤好晾涼，搓掉皮（皮會苦，影響口感）

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3、攪拌機打碎

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4、三個雞蛋，一小勺鹽，雞蛋打勻

核桃酥最好吃做法（好吃下飯的核桃酥幾分鐘就學到手）6

5、倒入300g玉米油拌勻，6g泡打粉、600g低筋面粉、150g糖霜，筷子把油和粉拌勻。

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6、倒入核桃碎，淨手後拿手抓勻

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7、抓拌成圖中的狀态

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8、小劑子揉成小團

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9、大手指在劑子中間按一下

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10、中間撒黑芝麻，再稍微按壓一下，不然芝麻易掉落，烤箱180℃30分鐘。（每個烤箱脾氣也不同，可以160℃20分鐘開始試，沒烤好再加時長）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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