胃疼的原因可能許多，但對那些偶爾患胃疼的人，多半是因為吃太多且吃太快。那胃疼要怎麼緩解呢？
緩解胃疼的飲食
1、雞蛋湯面
用料：雞蛋、火腿片、芹菜、豆醬、面條。
做法：備好面條，火腿片，雞蛋，芹菜，豆醬。湯鍋加水，水開後下面條，将面條煮好後瀝水備用。另起鍋，熱鍋加油，将雞蛋打散下鍋。煎炒至蛋液凝固後，加入火腿及芹菜丁。微炒至出香後，加入一大勺的豆醬。加入适量清水，煮至湯水開。湯水開後，将事先煮好的面條瀝水下鍋。拌至均勻挂味即可。
2、砂鍋白菜豆腐
用料：北豆腐、白菜、姜、鹽。
做法：白菜用手撕開，豆腐切塊待用。砂鍋内加足量水，燒開，下入白菜、豆腐、姜片煮至再次開起。加入鹽繼續小火煮10分鐘左右即可，關火前可滴幾滴香油。
預防胃疼的方法
1、避免吃巧克力
發生胃疼時，最首要避免的食物就是巧克力。巧克力幾平全是脂肪成分，而且它也含咖啡因，将加倍惡化胃疼。
2、飲食定時定量
長期胃疼的病人每日三餐或加餐均應定時，間隔時間要合理。
3、注意營養平衡
平素的飲食應供給富含維生素的食物，以利于保護胃黏膜和提高其防禦能力，并促進局部病變的修複。
4、糾正不良的飲食習慣
多食清淡。少食肥甘及各種刺激性食物，如含酒精及香料的食物。謹防食物中的過酸、過甜、過鹹、過苦、過辛，不可使五味有所偏嗜。有吸煙嗜好的病人，應戒煙。
5、飲食宜軟、溫、暖
烹調宜用蒸、煮、熬、燴，少吃堅硬、粗糙的食物。進食時不急不躁，使食物在口腔中充分咀嚼，與唾液充分混合後慢慢咽下，這樣有利于消化和病後的修複。要注意四季飲食溫度的調節，脾胃虛寒者尤應禁食生冷食物。
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