内蒙古手抓羊肉?作者：灬__________冷，我來為大家科普一下關于内蒙古手抓羊肉?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
内蒙古手抓羊肉
作者：灬__________冷
用料
羊肉(帶骨頭的) 7斤
蔥 80g
姜 40g
鹽 50g
花椒面 倆勺
大料面 半勺
姜面 一勺
水 3斤
做法步驟
1、羊肉直接下鍋加冷水(一定要冷水，不然炖出來的肉會發紅)
2、小火慢炖，直到凍肉全部化開，加下面的3，4，5，6，7
3、大料面半勺
4、花椒面倆勺
5、姜40克
6、蔥80克
7、鹽50克
8、加入調料後在炖5分鐘加鍋蓋，小火慢炖一個小時即可出鍋
（觀看視頻教程，請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”）
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