管住嘴,邁開腿,道理都懂,可是減肥速度和努力程度總是不成正比:别人光吃不動身材依然苗條,為什麼輪到自己,再怎麼努力始終瘦得這麼慢?是哪個環節出問題了呢?
是時候了解一下基礎代謝了。新陳代謝緩慢,是你拼盡全力卻事半功倍的根本原因。
一、什麼是新陳代謝
其實通俗來講,新陳代謝就是人對于能量的攝取、利用,還有儲存的過程,是維持人體生命的基本的形式:人體的細胞組織,每時每刻都在和環境進行着能量和物質的交換,這個交換過程就被稱為新陳代謝。
借助新陳代謝,我們身體内的垃圾和毒素才能排出體外,且能讓熱量更高效地燃燒,和減肥息息相關。
二、新陳代謝和減肥的關系
怎麼說呢,新陳代謝在我們人體中扮演的應該是“發動機”的角色,也就是說,它的“運轉速度”影響着你消耗熱量的多少。
舉個例子,兩個人攝入同樣熱量的食物,新陳代謝快的人,熱量将得到合理利用。而新陳代謝緩慢的人,則要面臨熱量盈餘,轉化成脂肪囤積在體内的風險。
三、7招提升代謝,冬天不長膘基于以上情況,新陳代謝緩慢的人也不要過分擔心自己了,生活中,确實有一些壞習慣會影響新陳代謝,接下來,阿飄就為你支招,牢記7個要點,為你的新陳代謝提提速。
1.早餐一定要吃
一日三餐,早餐被認為是和新陳代謝關系最為密切的一餐。不吃早餐相當于節食,實際上并不利于減肥。還會增加暴飲暴食的風險。
因為夜晚人在睡眠時,新陳代謝會降低,到醒來後才逐漸回升,這就意味着,一頓好吃低卡無負擔的早餐,其實是可以啟動你的新陳代謝的。
相反,如果你不吃早餐或不注重早餐質量,會導緻新陳代謝一天處于低迷狀态,減肥速度必然會被拖慢,更難持續變瘦。
因此,燃脂早餐,你可以這樣搭配:乳制品、豆飲料 主食 肉蛋類 果蔬 堅果類(可選)。
2.攝入充足蛋白質
根據一項針對16位健康成人的飲食研究表明:攝入同樣熱量,有人攝入蛋白質較少,約5%,有的人中等,大概在15%左右,另外一部分蛋白攝入較高在25%。
結果,雖然他們的體重增幅相同,但攝入蛋白質正常以及比較高的人,45%的額外卡路裡是以肌肉形式儲存的,而攝入蛋白質較少的人,95%的額外卡路裡是以脂肪的形式存在的。
由此,我們可以得出結論:蛋白質是人體必不可少的成分,時刻參與機體的代謝運作,日常生活中,想要提高代謝,我們應該多吃一些富含蛋白質的食物,諸如魚肉蛋奶等。
3.飲食中添加膳食纖維
減肥最怕餓肚子,食物中的膳食纖維和食物結合,遇水膨脹,需要較長時間來消化,增加飽腹感的同時,可以讓你少吃,從而達到控制食欲的目的,有助于減肥。
此外,它還具有刺激胃腸道分泌消化液,加強胃腸蠕動,促進食物的消化和吸收的作用,還能有效降低膽固醇,這些都能幫你提升新陳代謝。
膳食纖維主要存在于:谷物(小米、玉米、藜麥、燕麥等)、蔬果(芹菜、菠菜、白菜、蘋果、香蕉等)、豆類(各種豆子)、菌類食物中。
根據中國營養學會推薦:人體每日膳食纖維攝入量為25-30g。
4.補充B族維生素
B族維生素參與脂肪和糖類的代謝,有助于有助于推動身體的新陳代謝,幫助燃燒脂肪。當身體缺乏B族維生素,則會阻礙正常能量代謝,最終導緻肥胖。
考慮到B族維生素屬于水溶性維生素,身體無法貯存,也無法自行合成,所以:胖友們可以通過粗糧、瘦肉、牛奶、大豆、深海魚、菠菜等食物來補充B族維生素。
5.保證足量飲水
不管減肥與否,日常生活中都應該多喝水,這一點無需阿飄過多強調。脂肪的代謝需要水分,包括人體内的各種能量代謝也是如此,需有水分的參與才能完成。每天足量飲水,有助于提升新陳代謝,幫助身體排毒,加快減肥進程。
建議大家每天保證1500-1700毫升(7-8杯)的飲水量為佳。當然,不要一次大量喝水,少量多次才能讓新陳代謝加速。
6.利用碎片時間運動
除了飲食,運動對于提升新陳代謝同樣發揮着重要作用。沒時間不是借口,日常生活中,學會利用“碎片時間”,一樣可以幫你增加運動量,有效提高新陳代謝,讓身體加倍燃燒熱量。
上班時,如果樓層可以接受,選擇爬樓梯而不是乘電梯;下班時,提前一站下公交,可以走路回家;工作期間,每個1-2小時,站起來活動身體,做拉伸運動;在家時,還可以通過做家務來消耗熱量哦。
7.保證充足的睡眠
最後一點,很多胖友容易忽略這個問題,其實是是睡眠。道理很簡單,經常通宵熬夜,會擾亂人體的生物鐘,導緻内分泌失調,代謝紊亂。且會影響抑制食欲的瘦素的分泌,導緻你在白天時食欲大開,稍不注重,就會大吃特吃,熱量攝入超标。長此以往,必然造成肥胖。
建議每天晚上11點前入睡為佳,并保證7-8小時的優質睡眠。另外,睡前也可以做一些放松活動,喝一杯熱牛奶,躺在床上做做拉伸,可以提高睡眠質量。
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