菜闆發黴用什麼方法可以洗掉-tft每日頭條

菜闆可以說是家家戶戶廚房必備的工具，在切菜、切水果、切肉等等的時候，是直接接觸食品，所以它的衛生關系着食品，也關系着我們的身體健康，但是因為每天使用，接觸的食品比較多比較雜，所以上面的細菌也很多，而且還容易發黴。

菜闆發黴用什麼方法可以洗掉（菜闆發黴洗不幹淨）1

發黴的菜闆不要扔了，用一個方法不用多深的黴印都可以輕松去除，然後消毒殺菌，最後多做一步可以讓菜闆多用幾年，而且不再發黴。

菜闆發黴用什麼方法可以洗掉（菜闆發黴洗不幹淨）2

首先将發黴的菜闆打濕，然後再在上面倒上小蘇打，盡量多倒一些。用手将小蘇打抹平在菜闆上。抹好後，準備幾張紙巾平鋪在菜闆上，然後倒上白醋。

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倒的時候可以清楚地看到白醋和小蘇打發生了化學反應。放置10分鐘。

小蘇打有非常強的去污能力，而且是食用級别的，不用擔心像洗衣粉，洗潔精等有害；白醋可以殺菌消毒，白醋和小蘇打放在一起，可以加強去除黴斑的作用。

10分鐘過去了，将紙巾拿過來，可以看到比較輕一些的黴斑已經消除不見，這時候再用鋼絲球進行刷洗。一般黴斑就可以徹底消失。如果很深的黴印經過這一系列下來，還是沒有完全消除，可以使用菜刀，在有黴印的地方刮一刮，将上面的黴印刮掉。

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去除黴印之後，不要忘記将菜闆殺菌消毒。将菜闆直接放入洗碗池中，然後倒入滾燙的開水，注意開水一定要沒過菜闆，像這樣浸泡幾分鐘。還可以在裡面加入一些食用鹽，食用鹽也有殺菌消毒的作用。

浸泡好後不要直接将菜闆收起來，一定要放到有陽光通風的地方進行晾曬。但是注意不能暴曬，不然菜闆容易開裂。

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等到确保菜闆幹透之後，這時候可以在上面刷一層食用油。讓食用油滲透到菜闆中，在菜闆表面形成一層保護膜，這樣菜闆就不容易長黴斑了。

菜闆除了要殺菌消毒之外，日常的護理也非常重要，每次切完菜之後，菜闆一定要及時清洗幹淨，然後晾曬幹。這樣才能讓菜闆保持幹淨，不長黴斑，對身體也好。