家人們，好啊！
人活在世界上不是吃山珍海味就一定最幸福，而是享受自己的勞動成果才是最幸福的。
今天在自己家的菜園裡摘了一大把紅薯葉。記得小時候家裡經常吃的一道菜就是紅薯葉。幾十年過去了，家裡的家常菜裡面少不了的就是紅薯葉。專家說每人每天至少要吃400克五種不同種類的蔬果。專家還建議，現代人如果沒有時間吃這麼多種蔬果，其中便宜又好吃的紅薯葉就是最佳選擇，每天最好吃一大盆紅薯葉。
食材：紅薯葉，蒜頭，
醬料：花生油，鹽，蚝油，米酒
做法：1、把紅薯葉清洗幹淨，拍扁蒜頭米。
2、熱鍋下油，放蒜頭米爆香。
3、放入紅薯葉翻炒，加些熱水進去炒軟。
4、加少許米酒，讓炒出來的紅薯葉翠綠翠綠的。
5、放少許鹽，蚝油拌勻。炒紅薯葉的時間不宜太久，看到過青就可以出鍋了。香氣撲鼻而來！紅薯葉吃起來爽脆又有特别的香味。清淡爽口的感覺。
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