高血脂是指體内的血脂水平過高而産生的一系列疾病。

現代社會的人們因為作息不規律，飲食不注意，抽煙、喝酒等生活習慣而導緻高血脂病情發生。

高血脂可能會引發心絞痛或者心肌梗死等心血管疾病，血管血脂過多，血液粘稠度改變，還會引起高血壓，誘發肝炎等症狀。

高血脂影響着人們的身體，困擾着人們的生活。

那麼平時應該怎麼吃才能有效的降血脂呢？現在一起來看看高血脂飲食指南吧。

一、燕麥

研究發現燕麥可以有效降低人體内的膽固醇，降低血糖，是很好的降血脂食物。

另外它還有大量的膳食纖維，可以促進體内的新陳代謝，消耗更多的能量，可以起到減肥的作用。

高血脂患者可以選擇在早晨食用一點燕麥片，或者将燕麥與其他食材一起熬煮成粥食用。

二、山楂

人們對山楂的印象大多是消食化積、行氣化瘀。但是山楂其實是還有另一個作用，就是保護血管，降血糖、降血脂。

山楂中的有機酸物質，可以增強酶活性，促進消化，從而降低血液中的血脂含量。而且山楂中富含維生素C，适當食用山楂可以補充體内維生素

三、洋蔥

洋蔥中含有蛋白質、少量脂肪，它還含有一些揮發氣味物質如洋蔥精油、二甲二硫化合物等。研究發現洋蔥可以抑制體内血漿膽固醇的升高。

洋蔥精油對動脈粥樣硬化有一定的改善作用。醫學上會将洋蔥制成洋蔥制劑，用來治療高血脂、高血壓、冠心病等症狀。

四、大豆

大豆富含優質蛋白質和多種氨基酸，另外還含有鈣和B族維生素。研究發現大豆蛋白對于降低膽固醇有明顯作用，所以它有降血脂的功效。

另外大豆中含量最豐富的亞麻酸和磷脂，可以預防動脈粥樣硬化、高血壓等疾病。

平時可以将大豆與谷類食物一起吃，這樣可以更好的補充體内的營養。

五、蘋果

蘋果是一個營養成分豐富，功效很多的水果，它含有果酸、葡萄糖、鉀、鈉等成分。

大家對蘋果比較熟悉的作用就是減肥，除此之外，蘋果還可以降血脂，它的膠質可以使血糖穩定，從而降低膽固醇。

另外多吃蘋果可以在一定程度上改善人體的呼吸功能，還可以促進體内腸胃蠕動，使皮膚細膩。

六、薏米

薏米的營養價值非常高，它易消化，男女老少都适合吃，除了滋補身體外，還具有抗癌的作用。

薏米含有的不飽和脂肪酸可以改善體内的血脂代謝過程，而它的膳食纖維則可以增加人體的飽腹感，維持胃腸道的正常功能，從而起到降血脂的作用。

另外多吃薏米對糖尿病也有一定的好處。

如果發現自己有高血脂的症狀，還是要積極到醫院就醫的，降脂藥物與飲食治療相搭配，效果更好。

平時飲食應該清淡，少吃甜食、油炸等食品，以上六種食物可以進來多吃一點。

生活方式要健康，戒煙限酒，進行适量的體育運動，保持積極樂觀的心态，可以起到降血脂的作用。