小白菜怎麼吃營養最多-tft每日頭條

秋天，這菜不要錯過，清甜脆爽，營養豐富，不放肉也香。轉眼間，秋天已過半，就入了深秋，氣溫也慢慢向冬天過度。這段時間我們南方的天氣變化也很快，早上和晚上比較涼快，需要穿上外套，中午太陽熱烈，溫度也比較高，一件短袖足矣，氣溫轉化非常快。所以飲食上也要注意，營養均衡，不偏食，少吃辛辣的食物，注意補水，防秋燥。

小白菜怎麼吃營養最多（吃小白菜還要吃它）1

秋季氣溫下降，人的食欲大好，食用的肉類也增多，但吃肉的同時，也要多吃些綠色的清菜，補充維生素和膳食纖維，這樣對身體更好。秋天是收獲的季節，許多薯類和青菜都大量上市，比如:紅薯、涼薯、芋頭、毛豆、小白菜，菜心等，這些菜口感好，味道也不錯，可以多買來食用。

菜心屬于秋冬季的應季蔬菜之一，它的品種非常多，有早熟品種，也有晚期的品種。今天我給大家介紹的就是一個早熟的菜心，它也叫白菜苔，大概是8～10月開始種植，種植50天可收獲，采收期長達120天左右，且收獲後不需要重新種植，菜苔掰下來後，還能重新生長，側芽也多，生長快。這菜苔也是我們家白菜愛吃的蔬菜，清甜爽口，含有豐富的維生素、礦物質、胡蘿蔔素、膳食纖維，秋天吃特别養人。吃法也很簡單，不需要過多的調料，清炒就特别好吃。

小白菜怎麼吃營養最多（吃小白菜還要吃它）2