雞蛋換個做法，孩子吃不夠，營養豐富，滑嫩鮮美，常吃強體長高個!

雞蛋的營養非常豐富，所以特别受大家的歡迎，最常見的食用雞蛋方法，就是煮雞蛋、煎雞蛋，或者炒雞蛋，雖然雞蛋的營養這樣高，但是也有人不喜歡吃雞蛋，那麼換個做法，會不會就不一樣呢？我家小朋友就是，對雞蛋不感興趣，不喜歡吃，每次都是要強逼着他，為了長身體，勉強能吃上一個，所以換個做法試試，也就是大家都稱之為玉子燒，其實無非就是我們平時的雞蛋卷，隻是操作方法有變化，但做出來的口感竟然真的會有所區别，滑嫩鮮美，我家小朋友不愛吃雞蛋的，都吃不夠了呢，這回不用擔心了，常吃雞蛋可以強身健體長高個喲。

下面就将這個雞蛋的具體制作方法同大家一起來分享一下吧，做法超級簡單，食材也是特别簡單，都是我們平時家中最常見的，隻需雞蛋和少量牛奶即可，喜歡的小夥伴們，可以動手一起為家人做起來喽，營養健康的美食哦，即使你是新手小白，也完全是可以操作的，為家人做上一道美食，也還是蠻有成就感的呢，不要錯過喲。

【玉子燒】

食材用料：雞蛋2個、牛奶20克、輕鹽醬油1小勺

制作過程：

1、首先我們先将所需的食材全部都準備好，食材超級簡單，制作也是同樣簡單的喲，如圖所示。

2、将準備好的雞蛋打散，放入容器中，如圖所示。

3、繼續将牛奶倒入蛋液中，如圖所示。

4、再倒入1小勺輕鹽醬油，如圖所示。

5、将上述混合在一起的食材，全部攪拌均勻，玉子燒煎盤刷上一層食用油，開啟小火将其加熱，如圖所示。

6、将攪拌均勻的蛋液倒入鍋中，用量是可以平鋪一層即可，如圖所示。

7、将其煎至定型的狀态，因為很薄，其實特别容易定型，如圖所示。

8、将其從一端開始将其卷起來，如圖所示。

9、卷好後，将其推到頂端，繼續在鍋中倒入一層蛋液，開小火讓其定型，如圖所示。

10、繼續接着将其卷起來，如圖所示。

11、一直重複上述動作，卷好，倒入蛋液，再接着卷起來，推到頂端，再倒入蛋液，再卷起來，直至将所有蛋液全部用完卷起來即可，如圖所示。

12、将卷好的蛋卷出鍋，切成均等小塊，表面擠上适量番茄醬即可食用啦。

13、成品特别滑嫩，超級好吃，特别是家用寶寶的，一定要試試喲。

[小貼士]：

1、蛋液中加入牛奶，會讓成口感感更柔軟滑嫩。

2、加入輕鹽醬油是為了調整味道，想吃原味的，可以不用加。3、沒用玉子燒煎鍋的話，可以用平底鍋來操作，記着操作過程中要全程小火，以免煎制糊了。

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