在網紅城市叠出的年代，西安、重慶、長沙、成都等地都借着新媒體的東風，收割了一波流量後，迅速走紅。反觀東北，一直以來都是以東北F4為代表的傳統旅遊城市、以及冬日冰雪遊為主。前陣子遼甯丹東因為幾部影視劇的加持，熱度漸長；但是距離網紅還有一定的距離。但是東北邊境處有一座寶藏小城，這幾年蹿紅的速度倒是真讓人刮目相看。

這座位于東北邊陲、長白山下的城市，名叫延吉。延吉市作為吉林省延邊朝鮮族自治州的首府，較好地保留和傳承了朝鮮族的各項文化和習俗。延吉還是整個吉林省唯一上榜“2020中國縣域旅遊綜合競争百強縣”的縣級市，如今旅遊業發展得如火如荼。很多城中景點成為了網紅打卡地，有了流量加持，小城名氣也越來越大。

這是一座清新文藝的城市，完全打破了人們對于東北豪邁粗曠的刻闆印象。大部分人講着輕聲細語的朝鮮語，美食也是朝鮮族特色美食與東北菜的融合，泡菜味滿城飄香。街頭的指示牌都是漢語和朝鮮語的雙語招牌，店員也會說這“阿尼哈塞喲”與顧客打招呼。在許多遊客看來，來到延吉，如同分分鐘穿越到了韓國的某座小城市。

延吉規模不大，人口也隻有不到70萬；但是這座與生俱來有網紅潛質的城市，并不在乎城市規模。這裡旅遊資源豐富，朝鮮族文化是延吉最大的一張文化旅遊名片。在帽兒山下的中國朝鮮民俗園，園區内都是朝鮮特色的房屋，還會有很多民俗表演和競技類比賽；租借一套朝鮮族服飾，可以瞬間穿越到韓劇裡。光是這一點，就吸引了不少愛拍照的女生們。

有趣的是，延吉在網上刷屏最多的地方，本身不是什麼景點，而是那座滿是中韓雙語的“彈幕樓”，在全網C位出道。這裡除了是來延吉必打卡的一處特色景觀，還聚集了衆多網紅餐廳。Q彈清爽的順姬冷面、在延吉燒烤界排名第一的豐茂烤串、韓式深夜食堂大歎号啤酒屋都落戶于此。

是的，延吉吸引遊客還有一張大王牌，那就是這裡讓人眼花缭亂的美食。這裡也是東北公認的美食王國，東北最出名的燒烤城市之一。除了能品嘗最地道的朝鮮族美食，還能瞥見傳統東北菜的影子。手工腌制的泡菜、炒年糕、米腸、拌菜和拌飯、冷面和炸醬面、韓式湯飯和烤明太魚…同一種美食，延吉的菜量勝過韓國許多；來了延吉，還去什麼韓國？

對了，延吉是整個東北地區最能吃辣的地方，沒有之一。自古以來，朝鮮族菜肴最突出的特色就是辣，火辣、鹹辣、鮮辣、甜辣各有不同。辣白菜更是朝鮮族世代相傳的辣味美食代表。在延吉旅遊，你會發現這裡的辣椒攤上擺滿了各式各樣的辣椒粉，以及外地遊客分不清種類的各式泡菜。另外，火辣烤魚、火辣雞爪、辣炒牛肥腸、辣烤羊排......都是地道的延吉風味。因為嗜辣，這裡也被稱為“東北版的成都”。

很多人都稱這裡是“小首爾”或“小韓國”，但是仔細深入去了解延吉，你會發現延吉就是延吉，是一個朝鮮族聚居的特色城市。在幅員遼闊的中國，這裡既有自身獨特的飲食文化和生活習慣，也延續了東北一貫的剛毅與豪情。