長期吃粗糧的好處和壞處-tft每日頭條

健康飲食方法了解了，人體需要的營養及時提供才能保持消化系統健康狀态，同時讓各項指标穩定。而有的人飲食不正确，聽信謠言後犯錯誤，反而越吃越傷身，最後讓疾病來襲。粗糧作為一類食物的代表，有很多品種，關于粗糧的許多陷阱可要避開，否則飲食持續不恰當，疾病很難預防。

長期吃粗糧的好處和壞處（多吃粗糧會越健康）1

1、粗糧吃越多越好？

有的人聽信謠言，覺得粗糧攝入量越多越好，相比精細類食物來說可以更好控制體重，同時穩定血糖，因此大量攝入粗糧，其實，粗糧也不宜過量攝入。因為其含有的粗纖維較豐富，本身消化能力差，一味攝入粗糧，反而會增加腸胃負擔，不利于身體保養。另外，粗糧中含有豐富植物酸，過量攝入的情況下會影響其他營養物質的吸收，最關鍵的是适當獲取，不要過量。

2、吃粗糧就能減肥？

多吃粗糧就能減肥，比其他精細類食物更具有飽腹感，不會提供太多能量，這也是部分人相信的陷阱，其實，想要利用粗糧來減肥，關鍵是選擇合适的粗糧，并非所有粗糧都有這方面的作用。有的粗糧澱粉含量豐富，還有較多糖類物質，同樣也會讓能量提供過多而身體發胖。在減肥期間要選對食物，而不是一味獲取粗糧。

長期吃粗糧的好處和壞處（多吃粗糧會越健康）2

3、精加工的粗糧更好？

粗糧要經過精細加工才能确保安全，那些太過粗糙的粗糧不利于健康，這也是錯誤的認知。粗糧在經過各道工序加工後人體需要的營養物質已經流失了，雖然口感變好，但無法保持營養豐富狀态。想要攝入粗糧來調節身體，最好不要選擇那些精細加工的，才能保留其豐富的營養，從而獲得好處。

4、血糖高得多吃粗糧？

血糖高的人多吃粗糧就可以，是不少糖尿病患者會陷入的誤區，就目前來說，糖尿病主要的控制方法是服用降糖藥或者注射胰島素，當然，飲食正确調節有必要。但是，在飲食過程中那些熱量高，糖分含量豐富的食物可要忌口，才能避免血糖波動。

部分粗糧雖然可以增加飽腹感，但并非所有粗糧都有這方面的作用。有的粗糧澱粉含量豐富，經過消化會産生更多糖類物質，反而血糖高。因此，不要單純利用粗糧來調節。

長期吃粗糧的好處和壞處（多吃粗糧會越健康）3

5、所有人都适合吃粗糧？

所有人都适合吃粗糧，在三餐飲食過程中多獲取，健康狀态可以保持，這種認知可能會帶來傷害。粗糧雖然有豐富的營養可以提供，但需要身體适應才能獲取。有的人腸胃功能薄弱，經常拉肚子，要針對疾病展開治療，先選擇其他清淡，容易消化的食物提供營養物質，而不要大量攝入粗糧，否則出現的不良症狀會加重。#醫聯媒體超能團##清風計劃#