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青椒炒章魚的家常做法大全

更新时间：2025-03-23 05:28:47

青椒炒章魚的家常做法大全（春日時令美味嘗鮮）1

爆炒章魚鮮美Q彈，是下酒菜的首選！

By 妙江南

用料

章魚 1隻
芹菜 1根
紅椒半個
姜 5克
蒜絲适量
太太樂鮮貝露調味汁 1勺
雞精 2克
醬汁：
生抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
香醋 1勺

做法步驟

青椒炒章魚的家常做法大全（春日時令美味嘗鮮）2

1、章魚宰殺幹淨，切小段

青椒炒章魚的家常做法大全（春日時令美味嘗鮮）3

2、紅椒去籽清洗幹淨切小片

青椒炒章魚的家常做法大全（春日時令美味嘗鮮）4

3、芹菜清洗幹淨切寸段

青椒炒章魚的家常做法大全（春日時令美味嘗鮮）5

4、切好姜絲

青椒炒章魚的家常做法大全（春日時令美味嘗鮮）6

5、醬汁：一勺生抽、料酒、蚝油，适量的雞精攪拌均勻

青椒炒章魚的家常做法大全（春日時令美味嘗鮮）7

6、起油鍋放入姜絲爆香

青椒炒章魚的家常做法大全（春日時令美味嘗鮮）8

7、放入章魚大火翻炒片刻

青椒炒章魚的家常做法大全（春日時令美味嘗鮮）9

8、倒入醬汁

青椒炒章魚的家常做法大全（春日時令美味嘗鮮）10

9、放入芹菜

青椒炒章魚的家常做法大全（春日時令美味嘗鮮）11

10、放入紅椒翻炒斷生即可

青椒炒章魚的家常做法大全（春日時令美味嘗鮮）12

11、烹入一勺太太樂鮮貝露調味汁提鮮

青椒炒章魚的家常做法大全（春日時令美味嘗鮮）13

12、雞精調味

青椒炒章魚的家常做法大全（春日時令美味嘗鮮）14

13、爆炒章魚，鮮美Q彈！

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