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上海菜紅燒豬腳怎麼做

更新时间：2024-11-11 19:36:15

上海菜紅燒豬腳怎麼做?By 夏目大人_Ym豬腳 500g，現在小編就來說說關于上海菜紅燒豬腳怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

上海菜紅燒豬腳怎麼做

By 夏目大人_Ym

用料

豬腳 500g

生姜 1塊

大蒜 8瓣

小辣椒 5個

蔥花 2根

八角 3顆

桂皮 3小片

冰糖 2小塊

醬油 1茶匙

味極鮮（生抽） 2湯匙

鹽适量

料酒 2湯匙

做法步驟

1、涼水下鍋去血水

2、冰糖小火翻炒加入豬腳生抽蔥姜繼續翻炒

3、加入大料繼續翻炒

4、啤酒2瓶加入熱水炖2個小時再加入黃豆炖40分鐘完成

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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