強直性脊柱炎的危害自不必多說,不論您是不是強直性脊柱炎患者,都應該對強直性脊柱炎的危害有所了解。骨科醫生認為,正确的飲食對防治強直性脊柱炎有所幫助,因為飲食往往可以起到輔助的治療效果。那麼,強直性脊柱炎患者應該如何飲食?
強直性脊柱炎患者應該如何飲食
1、應注意微量元素和維生素的平衡
強直性脊柱炎患者維生素類的攝入也主張通過平衡膳食來獲得,維生素的種類較多,各司其職,有脂溶性的和水溶性的。強直性脊柱炎患者各種維生素的攝入也要平衡,過少影響正常的生理功能,過多又會中毒,故強直性脊柱炎患者應該平衡膳食。
強直性脊柱炎患者微量元素和維生素的攝入平衡在飲食中也占重要地位,強直性脊柱炎患者缺錳影響生育、生長緩慢、運動異常、骨質疏松。如強直性脊柱炎患者攝入磷過多則會降低錳的吸收,故磷與錳的比例應當平衡。含磷豐富的食品有牛奶、蛋、肉類,含錳豐富的食物有小麥胚芽、堅果、麥麸、綠菜等。
2、應注意寒、熱、溫、涼平衡
強直性脊柱炎食療中寒、熱、溫、涼及酸、甘、苦、辛、鹹性味的平衡也需要考慮,不可一味專吃寒性食品或熱性食品,如強直性脊柱炎患者吃涮鍋時喝白酒,則偏溫熱,食後如果再吃些荔枝、桂圓、橘子類水果,則是熱上加熱。正确的作法是,此時應吃些西瓜、菊花茶等清熱解毒食品,則可使寒熱達到平衡。再如,強直性脊柱炎患者中午大魚大肉飽餐一頓後,晚餐隻吃些素菜或米粥就可以了。
相信通過上面的介紹,大家已經對“強直性脊柱炎患者應該如何飲食”有了相應的了解,也希望可以幫助到每位患者,使其早日恢複健康。關于此病的其它常識,以下為您做相應的介紹,希望您對此病有更多的了解。
強直性脊柱炎患者有哪些食療法
1、蹄筋湯——原料:蹄筋(鹿筋、牛筋、豬筋任選)80克,雞血藤50克,大棗6枚,鹽少許。主治:風濕疼痛,關節屈伸不利等症狀。制法:将蹄筋用清水浸泡一夜,次日用開水浸泡4小時後再用清水洗淨,便可與上述藥物一起放入砂鍋内,加開水兩碗半煎煮,煮沸之後改用中火煮到僅剩半碗水,加鹽調味。用法:每日1次,随餐食用,孕婦禁用。
2、附片蒸羊肉——原料:制附片30克,鮮羊肉腿1000克,肉清湯250毫升,料酒15克,蔥節和姜片6克,胡椒粉0.6克,味精0.6克,鹽1.5克,熟豬油30克。主治:适用于陽虛身寒之寒痹,關節劇痛,畏寒肢冷,手足拘攣等症。制法:先将羊肉煮熟後撈出,切成2.5cm見方的肉塊,将制附片洗淨,與羊肉一同放入大碗中,并放入料酒、熟豬油、蔥節、姜片、肉清湯、隔水蒸3個小時即可食用。用法:食用是可以撒上蔥花、味精、胡椒粉,随餐适量食用。
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