食材明細:辣椒适量 雞蛋一個 面粉适量 鹽2小勺 胡椒粉适量
詳細制作過程:
1、把辣椒去蒂洗幹淨之後切成小的辣椒圈。
2、雞蛋打進辣椒裡,撒入食用鹽和胡椒粉,攪拌均勻。
3、然後邊加入面粉邊攪拌,使面粉完全裹在辣椒上面。
4、炒鍋加熱放入适量的食用油,把辣椒倒進去,用鍋鏟稍微的按壓一下,先不要翻炒。
5、煎至表面稍微凝固一點再翻炒,再調入一小勺鹽(剛才已經加入了,稍微加一點就可以),煎至兩面發黃炒散就可以了
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食材明細:辣椒适量 雞蛋一個 面粉适量 鹽2小勺 胡椒粉适量
詳細制作過程:
1、把辣椒去蒂洗幹淨之後切成小的辣椒圈。
2、雞蛋打進辣椒裡,撒入食用鹽和胡椒粉,攪拌均勻。
3、然後邊加入面粉邊攪拌,使面粉完全裹在辣椒上面。
4、炒鍋加熱放入适量的食用油,把辣椒倒進去,用鍋鏟稍微的按壓一下,先不要翻炒。
5、煎至表面稍微凝固一點再翻炒,再調入一小勺鹽(剛才已經加入了,稍微加一點就可以),煎至兩面發黃炒散就可以了
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