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面筋炒菜的做法大全

更新时间：2024-12-15 14:03:02

面筋炒菜的做法大全（素食菜譜趣味面筋）1

食材：油面筋400克，青瓜100g，西紅柿1個，菠蘿1/4個。

輔料：番茄醬、糖、白醋，鹽

做法：

1.油面筋洗淨切小塊，青瓜切菱形，西紅柿切角，菠蘿切小塊。

2.鍋中下番茄醬5茶匙，水1碗，糖5茶匙，白醋3茶匙，鹽少許。

3.醬汁燒開放油面筋煮軟後，放青瓜，西紅柿，菠蘿，翻炒均勻。

4.大火收汁（或打芡）即可。

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