西安特産有哪些?柿子餅柿子餅,又稱為柿子面餅,為西安傳統風味面點,用火晶柿子拌上面粉烙成的柿子面餅,金黃軟綿、甜而不膩、芳香撲鼻,今天小編就來說說關于西安特産有哪些?下面更多詳細答案一起來看看吧!
西安特産有哪些
柿子餅
柿子餅,又稱為柿子面餅,為西安傳統風味面點,用火晶柿子拌上面粉烙成的柿子面餅,金黃軟綿、甜而不膩、芳香撲鼻。
閻良相棗
閻良相棗,古老而又現代。說它古老,是因為早在2300年前境域内已有種植(據《閻良區志》載),直到今天仍有上千年曆史的古樹存在;說它現代,是因為現在全區有2萬多畝棗樹。閻良相棗9月下旬成熟,屬中晚熟品種。閻良相棗因其個大、皮薄、肉厚、味甜而享譽,是很名貴的,更是逢年過節饋贈親朋好友的佳品。經多年試驗表明,該品種是适宜在陝西關中東部發展的優良制幹棗良種。
閻良甜瓜
閻良甜瓜為農産品地理标志産品。閻良區是我國甜瓜主要生産基地,早春甜瓜種植面積5.5萬畝,預計總産14.3萬噸。閻良甜瓜以其甘甜爽口、風味純正、肉厚腔小、耐貯耐運而享譽全國,受到廣大消費者的青睐。
藍田大杏
藍田大杏,陝西省藍田縣特産,為農産品地理标志産品。藍田大杏果實圓形,果皮金黃色,果肉橘黃色,個大均勻,果肉纖維少,漿質多,果味甜香可口,果核近圓形,離核,仁味甜。特點:藍田大杏果實圓形,果皮金黃色。
灞橋櫻桃
灞橋櫻桃,為地理标志保護産品。灞橋櫻桃顆粒飽滿,果型碩大,營養豐富,含有鐵、維生素A、B、C及鈣、磷等礦物元素,具有較高的食用和藥用價值,适口性強。
灞橋葡萄
灞橋葡萄灞橋的葡萄在西安是很有名氣的。萬畝葡萄和櫻桃的成熟,每年都引來許多贊許的目光。