微波爐不光可以熱吃剩的熟米飯，其實蒸生米飯也非常快，最快隻要12分鐘就可以蒸好了，非常适合工作繁忙的上班族和學生黨，而且味道和用鍋蒸出的米飯一點兒也不差哦！

材料：米飯、水

步驟一：把需要的米加入微波安全容器中，然後用水淘洗米飯，倒出淘米水。

步驟二：倒入高處米飯1小指高度的水，蓋上微波專用蓋子，或者玻璃蓋子在頂部留一個小縫。

步驟三： 将米飯在微波爐中高火熱9分鐘，然後不要打開微波爐門，在裡面悶3分鐘後拿出，一份完美的米飯就做好了！

微波爐不僅可以蒸米飯，還可以烙餅！微波爐烙出來的薄餅速度非常快，還和用煎鍋烙出的餅沒有任何不同哦！

材料：面粉、水、鹽、油

方法：面粉和水、油混合成面糊，沿着一個方向攪拌，确保面糊有一定粘性後，用油刷在盤子上，然後倒入面糊，放入微波爐高火45秒到1分鐘之後，取出翻面，再高火1分鐘，一個薄餅就做好了！

在家用水煮玉米，有時候20分鐘都煮不熟，還容易煮老了，但用微波爐，隻要4分鐘就能烤出一個又香又脆的玉米，簡單又非常好吃！

材料：玉米

步驟一：玉米不要剝去外皮，整個放進微波爐裡，高火4分鐘左右即可。

步驟二：用毛巾從微波爐中取出玉米，用刀順着玉米外皮劃一圈，就能很簡單的把玉米取出來了，剛出爐的玉米香香嫩嫩的很好吃，你也可以澆上喜歡的醬料在微波爐裡繼續加熱30秒，就能吃到不一樣口味的烤玉米了。

都愛吃薯片，又怕超市裡賣的薯片裡面多了些莫名其妙的添加劑，油煙也很重？其實用微波爐也可以烤出香香脆脆的薯片，而且0添加，也不怕胖！

材料：土豆、鹽、水、喜歡的調味料

步驟一：把土豆沖洗幹淨，然後切成薄片，放入冰水中30分鐘左右，去除澱粉。

步驟二：将土豆撈出後放在廚房用紙上幹燥兩邊，然後可以為他們刷油，也可以不刷，撒上鹽。

步驟三：将一塊牛皮紙或者其他紙巾放在盤子上，然後把馬鈴薯切片放上去，微波爐高火1分半到兩分鐘之間，然後打開，将薯片倒扣在另一個盤子上翻面，再回到微波爐烤1-2分鐘，變成金棕色就好，撒上你想要的調料，就出鍋咯！

香香脆脆的水果片是每個人都喜歡的零食啊，超市也賣的非常貴，它其實完全可以在家自己用微波爐做！

材料：蘋果

步驟一：把一隻蘋果切成片，放在廚房紙上，放入瓷盤中。

步驟二：将廚房紙上的幾個蘋果片镂空疊好，然後微波4-5分鐘，直到蘋果邊緣開始卷曲，然後翻轉每個切片并繼續微波30秒到一分鐘，直到邊緣清晰。

步驟三：靜置30分鐘，等到邊緣酥脆幹燥，就可以食用了！

每天早上匆匆忙忙不知道該吃什麼？其實利用好你的微波爐，不到10分鐘就能做出一道香噴噴又營養非常豐富的早餐了，這一道火腿雞蛋餅就是非常好的選擇！

材料：雞蛋、水、鹽、青椒、火腿

方法：用油刷在杯子内部，然後打兩個雞蛋到杯子裡，加一湯匙水，攪拌均勻後加入鹽、胡椒、火腿、青椒，然後放入微波爐中微博1-2分鐘即可。

酸奶糖是一種很好吃的甜點，很多人都很喜歡，但是一般人都不知道，這種好吃的酸奶糖其實自己在家就能用微波爐做出來，一大瓶酸奶可以做很多，無添加又便宜！

材料：酸奶、糖、果糖、果幹或者果仁（可選）

步驟一：把酸奶和糖倒進微波爐專用碗中，微波3分鐘，攪拌後加入果仁或者果幹微波兩分鐘。

步驟二：将酸奶從微波爐中取出，攪拌均勻，然後用勺子把裡面的微粒壓碎，微波兩分鐘，酸奶會起泡。

步驟三：靜置到泡沫沉澱後，加入一些果糖攪拌後冷卻三十分鐘，然後用擀面杖擀平，切出想要的形狀就好，好吃的酸奶糖就做好了！

爆米花人人都喜歡，在外面買又怕添加劑？在家就能做好吃的爆米花，糖度自己控制，還不怕長胖！

材料：玉米、紅糖、菜籽油、微波爐專用碗

步驟一：将油、紅糖、鹽混合到碗中，然後在微波爐中加熱30秒，直到他們融化，顔色變深。

步驟二：加入玉米粒攪拌，直到每一粒玉米上都有調料，然後蓋上蓋子，放入微波爐，高火3-4分鐘。

步驟三：等他們微微冷卻就可以食用了 !

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編輯：公衆号 家庭美食

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