煮餌絲簡單做法?主料：幹絲150克、海參1個、冬筍小半個、蝦米适量，我來為大家科普一下關于煮餌絲簡單做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
煮餌絲簡單做法
主料：幹絲150克、海參1個、冬筍小半個、蝦米适量。
輔料：油1勺、蒜頭2瓣、鹽1小勺、胡椒粉适量、香油幾滴、高湯1碗、料酒1勺。
幹絲用開水燙一下。
冬筍焯水後切絲備用。
發好的海參切片備用。
蝦米用料酒浸泡。
起油鍋爆香大蒜。
放入蝦米。
放海參加料酒翻炒。
再加冬筍絲一起炒。
加高湯煮開。
加入幹絲。
煮開後嘗一下味道再加鹽。
起鍋前加胡椒粉。
淋點香油。
出鍋裝盆撒蔥花。
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