怎麼煮花生好吃?工具/原料：煮花生、八角、高壓鍋 ，下面我們就來聊聊關于怎麼煮花生好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
怎麼煮花生好吃
工具/原料：煮花生、八角、高壓鍋。
花生用水清洗幹淨，洗到沒有泥沙沉澱最好，這樣花生吃起來幹淨放心。
用拇指和食指輕輕按花生前面的一頭，使花生殼裂開一個小口子。依次把所有的花生都按開一個小口子，這樣煮的時候比較容易入味兒。
把處理好的花生，倒進高壓鍋裡面加水進去，水和花生的比例1：1。蓋上蓋子煮20分鐘，煮熟後不要馬上開鍋蓋，要再焖半小時再開鍋蓋
放入一塊桂皮，兩個八角，如果喜歡口味重的，家裡有什麼香料都可以放點進去，喜歡辣的可以放幾個幹辣椒一起煮。
放入4勺鹽，大概20克。一斤花生10克鹽比較合适，用鏟子把花生攪拌一下，使鹽與花生混合的比較均勻。
把花生撈出來，控水，就可以吃了。剩下的繼續泡在汁裡面，泡的時候越長越入味。
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