怎麼做山藥簡單又有營養?食材:鮮山藥200克,裡脊肉300克,胡蘿蔔50克,小黃瓜50克,蔥2根(切段),姜片3片,鹽、酒、胡椒粉各少許,黃芪5錢,防風3錢,白術2錢,大棗10顆,現在小編就來說說關于怎麼做山藥簡單又有營養?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
怎麼做山藥簡單又有營養
食材:鮮山藥200克,裡脊肉300克,胡蘿蔔50克,小黃瓜50克,蔥2根(切段),姜片3片,鹽、酒、胡椒粉各少許,黃芪5錢,防風3錢,白術2錢,大棗10顆。
将胡蘿蔔、小黃瓜用鋸齒刀切段。
藥材加姜片用4碗水煮成1碗藥汁備用。
裡脊肉切薄片并加入所有調味料拌腌。
油少許炒香蔥段後,放入肉片拌炒至變色。
倒入山藥、胡蘿蔔即可。