土豆芸豆炖五花肉是這個季節家裡常吃的家常菜，簡單快手炖起來吧！ 天天炒菜，竈台上濺的油星有維達殺菌廚房濕巾免洗油污抽取濕巾，輕松韌享廚房生活。 去污免洗，一片輕松去油污，親膚配方珍珠綿柔無紡布每天直接使用手部肌膚也不會繃緊幹燥，一片強效去油污，一抹殺菌99.9%，油污克星一抹即淨含有APG去污因子，清潔即刻開挂！
By 辰辰媽dg
用料
- 芸豆 200g
- 五花肉 100g
- 土豆 3個
- 小蔥 1顆
- 生抽 5g
- 姜 2片
- 胡蘿蔔 半段
- 食用油 20g
做法步驟
1、芸豆摘好後掰成小段，土豆和胡蘿蔔切滾刀塊，五花肉切片
2、炒鍋入油燒熱後放入五花肉翻炒變色後加入蔥花、姜片炒香
3、加入生抽翻炒均勻
4、加入土豆、芸豆、胡蘿蔔大火翻炒
5、加入水沒過芸豆土豆
6、大火燒開後轉中火，家庭主婦習慣邊做飯邊收拾竈台，用維達殺菌廚房濕巾免洗油污抽取濕巾，一片輕松去油污
7、維達殺菌廚房濕巾超大一片方便衛生，清潔一“布”到位，珍珠紋無紡布材質，又大又厚，擦完就扔，衛生又方便！溫和配方，呵護雙手
8、土豆芸豆炖的稍微留一點湯汁加入鹽翻炒均勻，出鍋
9、開飯啦，既可以當菜又可以當飯的應季蔬菜。
芸豆的營養功效
芸豆味甘、性平；具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元、鎮靜等功用；對治療虛寒呃逆，胃寒嘔吐，跌打損傷，喘息咳嗽，腰痛，神經痛均有一定療效。
1.提高人體免疫力：芸豆含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分，具有提高人體免疫能力、增強抗病能力、激活淋巴細胞，促進脫氧核糖核酸的合成等功能。
2.緩解慢性疾病：尿素酶對于肝昏迷患者有很好的效果。芸豆是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品，尤其适合心髒病、動脈硬化、高血脂、低血鉀症和忌鹽患者食用。
3.護發：吃芸豆對皮膚、頭發大有好處．可以促進肌膚的新陳代謝，促使機體排毒，令肌膚常葆青春。
4.促進新城代謝：芸豆中的皂苷類物質能降低脂肪吸收功能，促進脂肪代謝，所含的膳食纖維還可減短食物通過腸道的時間，使減肥者達到輕身的目的。
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