運動前你會先選擇進食再運動或空腹運動?相信有許多的人都會認為空腹運動,能讓身體消耗大量的脂肪作為能量的來源,确實空腹進行運動訓練存在着一些好處,例如身體大量利用脂肪充作燃料和減少運動中消化不良的狀态,但這樣的方式并不适用于每個人,因為,空腹的運動訓練可能會導緻過程中身體感到虛弱無力或産生嗜睡的現象。但這樣的方式到底是好還是不好?接下來我們将分析空腹運動對于健康的利與弊,讓想嘗試的人可以更加了解。
空腹運動的定義
空腹運動顧名思義就是在空腹的狀态之下,進行有氧運動或耐力型運動。然而,所謂的空腹就是你上一餐的進食距離運動訓練4-6小時以上;也有一些專家學者表示,為了使你真正處于空腹狀态并讓體内糖原降至最低,可能要花費9-10個小時以上的時間才能稱為空腹。由于脂肪和碳水化合物是骨骼肌三磷酸腺苷(adenosine triphosphate, ATP)合成最重要的燃料來源,因此當空腹運動或訓練時,身體無法獲取碳水化合物當作能量來源時,就會提取脂肪轉化為身體的能量來源來替代。
空腹運動的優點
1.可能促進脂肪消耗
有研究表明可以做到這一點,在2011年及一項參與2016年荟萃分析的結論表示,在禁食狀态下進行的有氧運動比在進食狀态下進行的運動引起更高的脂肪氧化。處于禁食狀态時,我們的身體沒有可用的葡萄糖(糖原)作為快速能量的來源,因此身體會利用存儲的能量來供應日常的運動。
這也就意味着你的身體将從肌肉中儲存的能量和體内脂肪中提取能量,脂肪分解(fat lipolysis)是通過代謝途徑将甘油三酸酯分解為脂肪酸和甘油,讓身體在空腹或劇烈運動中使用,這将有可能會加速消肢的潛力。另外一個空腹運動能減少脂肪的方式是加速熱量的燃燒;這是由于進行空腹訓練之後,身體會消耗掉多餘的卡路裡來幫助肌肉恢複,并于24小時内提高新陳代謝率。
雖然看似空腹運動有消耗脂肪的好處,但2020年發表在Open Access Journal of Sports Medicine運動醫學雜志的一篇文章指出,我們對文獻的評論表明,幾乎沒有證據支持耐力訓練和禁食介導的脂肪氧化增加的觀點,我們建議耐力運動員應避免空腹時進行高強度訓練。
2.減少惡心感
有許多的人在運動的過程中會産生惡心想吐的感覺,這可能是由于消化不良而導緻了全部或部分飽腹的問題,所以如果在進行運動訓練之前進食會讓你感覺到不舒服,則可嘗試不吃任何東西或喝點水和咖啡,嘗試一段時間之後如果發現運動時腸胃的狀态變好,那麼空腹運動的方式對你來說可能是最佳的選擇。
每個人在運動訓練前後的飲食習慣上都有些不同,有些人喜歡運動訓練前吃些高熱量的零食,有些人喜歡在訓練前幾個小時吃一頓大餐,而另一些人則什麼也不想吃,所以你可随時進行實驗,看看哪種方法最适合。
空腹運動的缺點
1.更容易感受疲勞
如果你空腹時就容易感受到疲勞或缺乏動力,那麼采用空腹運動可能就會縮短你訓練的時間。總體而言,空腹對身體機能的影響尚不清楚,有一些研究報告指出身體機能會下降,也有一些報告表明會增強耐力,當然也有一些報告表示沒有顯著的影響。
2.訓練成效變差
有一些人會發現,空腹将引起頭暈、低血糖和頭昏眼花的副作用。在2018年發表于運動醫學與健身雜志上的一份研究報告指出,隔夜空腹會在短跑間隔訓練中降低運動強度和運動量,但會提高高強度的有氧耐力。同年,另一份荟萃分析報告中表明,運動前進食可以延長有氧運動時間,但不能縮短持續時間。如果你在運動訓練的過程中會感到嗜睡和疲累,那麼在運動訓練前多吃些零食和補充水份是比完全不吃食物更好的解決方案。
3.肌肉成長與力量
盡管我們大多數時候都在談論空腹運動能增加脂肪的消耗,但仍然要注意到空腹運動對于肌肉的成長和力量可能會産生的負面影響。一些研究表明,空腹訓練會破壞肌肉組織的能量,進而使得肌肉更加難以成長并增強力量和耐力,因此,如果你正在進行重量訓練、交叉訓練和舉重運動,則有可能會因為空腹訓練來阻礙訓練的結果,這雖然不是唯一的結論,但你必須要注意空腹運動時索進行的頻率及強度。
,