百香果，又名雞蛋果，在中國以外的其他地區，百香果有“果汁之王”、“搖錢樹”等美稱。百果香是最天然的鎮靜劑，不管在水果界還是醫學界上都有極高的營養藥用價值，百香果含165種對人體有益物質，被更稱為水果中的維生素之王，營養豐富，被稱為水果中的VC佼佼者，百香果未嘗其果，先聞其香，水潤甘甜，口感酸甜多汁，爽爆味蕾。

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【百香果藥用價值】：

性味

味甘；酸；性平

歸經

心；大腸經

功能主治

清肺潤燥；安神止痛；和血止痢。主咳嗽；咽幹；聲嘶；大便秘結；失眠；痛經；

【百香果的營養價值】

百香果含有豐富的營養物質，這些營養元素都是人體所需的。比如氨基酸、多種維生素、類胡蘿蔔素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各種微量元素。除此之外它還含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素、鈣、磷、鐵、鉀，更被稱為水果中的維生素C之王，口感獨特。它的種子香脆可口，營養豐富。

百香果含有果酸、可食纖維，有利于消化系統，對于食欲不振、胃脹和便秘都有不錯的效果。

百香果還含有維生素E、番茄紅素，這些物質對于生殖系統的有非常重要的作用，不少夜多小便的中老年人食用後，覺得晚上起床的次數明顯減少，故百香果有滋陰補腎之說。

【百香果功效】：

可以減肥

食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少餘熱量的攝入，而且還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收。因此，長期食用百香果有利于改善人體營養吸收結構，降低體内脂肪，達到減肥的目的，從而塑造健康優美體态。

深度清理機理

超纖維能夠深入腸胃的最細微部份，通過其活性基因吸收體内有害物質将其徹底排出，并可改善腸道内的菌群構成，起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長，二者結合對排除體内毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用，對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。

有效安神

由于百香果富含了菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165多種水果的香味，所以其所富含的香酚成分具有很好的安神之效。因而百香果可以用來治療失眠。

促進代謝

超纖維能夠促進排洩，緩解便秘症狀，清除黏附滞留在腸道的刺激物質，避免刺激腸道和被人體再吸收，從而減少結腸癌的患病率，超纖維還具有抗腫瘤活性。百香果中的VC參與膽固醇代謝，能降低膽固醇，淨化血液。另外，百香果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體内自由基，起養顔抗衰老作用。

抗疲勞

天然百香果對中樞神經系統具有複雜的作用。百香果内含尼克酸為細胞呼吸所必需，并參與體内很多代謝過程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神壓力大的人要常食。

生津潤喉

百香果中富含的有益氨基酸有益于受損組織細胞的恢複，而且因百香果具有清熱解毒，味道酸甜，可生津止渴，食之可以治療咽喉幹和聲嘶等症狀。

防癌抗癌

百香果中所含的丁酸鹽可以有效抑制大腸菌及癌細胞的生長。所以百香果是防癌抗癌的理想水果。

提高免疫力

百果香含有豐富的維生素、超纖維和蛋白質等上百中對人體非常有益的元素，而且口感跟香味都美到極緻，可以增強人體抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助于身體發育和生長。

【百香果的适用人群】

除了患有胃病和對百香果過敏的人不應吃百香果，一般人都可以吃，包括孕婦和嬰幼兒，可以補充營養，對身體有益。

1、百香果對咽喉炎、牙周炎、粉刺、痔瘡等有很好的抑制作用。對喜歡喝酒的人來講是特别有效的醒酒良飲，見效極快。防治高血壓有特效。

2、精神、工作壓力大的人吃百香果有好處。百香果内含尼克酸為細胞呼吸所必需，并參與體内很多代謝過程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用。天然百香果對中樞神經系統具有複雜的作用，具有全面神經安定作用。能夠舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經緊張引起的頭痛。

3、失眠、焦慮的人可以吃百香果。百香果治能夠療失眠，誘導自然入睡和深度睡眠，消除頭痛，暈眩等現象；舒緩焦慮緊張、抑郁寡歡、神經緊張所引起的頭痛、尿頻、心慌；改善因神經緊張所引起的肌肉痙攣、抽搐、疼痛等；舒解神經緊張及極度焦慮所引起之所有不适感；改善情緒極度低落、精神過度焦慮。

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