山竹原名莽吉柿,原産于原産馬魯古,亞洲和非洲熱帶地區廣泛栽培;中國台灣、福建、廣東和雲南也有引種或試種。五月至九月是山竹的盛産季節,山竹殼厚硬呈紫色,肉雪白嫩軟,味甜略帶酸,非常可口。山竹是一種得天獨厚的水果,果殼厚,較不易損害果肉。且果樹壽命長達七十年之上。種植成本又不高。但需種植七八年才可收獲。
山竹
每100克山竹果肉中含有如下營養素:
碳水化合物(克)18
葉酸(微克)7.4
膳食纖維(克)1.5
硫胺素(毫克)0.08
核黃素(毫克)0.02
維生素A(毫克)0.55
維生素C(毫克)1.2
維生素E(毫克)0.36
山竹
中醫認為山竹性平,味甘、微酸,有健脾生津,止瀉的作用。
山竹有助于減肥
山竹中含有羟基檸檬酸,這是一種檸檬酸的衍生物質,有助于調節脂肪代謝,同時還能導緻體外糖代謝水平降低,能降低食欲,幫助減肥。
山竹有助于對抗癌症
山竹能有效的抑制結菌,同時其衍生物質能殺死體内大多癌細胞,有助于對抗癌症。
山竹有助于補充營養
山竹含有豐富的營養物質,能幫助補充營養,維持身體健康,支撐人體正常的生理消耗。對體弱、養分不良、病後都有很好的調養效果。
山竹有助于美容護膚
山竹中的山酮素含量在水果中是鼎鼎有名的,它具有強大的抗氧化功能,能夠消除有害自由基,增強細胞彈性,減少皺紋,維持肌膚年輕。
山竹
山竹有助于預防中風
山竹中含有豐富的鉀元素,對人體的代謝與心肌功能有很大的幫助,能夠調節體液中的滲透壓與酸堿平衡,維持肌肉活動,預防中風。
山竹有助于提高免疫力
山竹中含有豐富的維生素C,維生素C是抗壞血病的尖兵,對人體内的骨骼與牙齒有促進生長的作用,同事維生素C還是一種抗氧化劑,有助于排出自由基,提高自身免疫力。
山竹有助于清熱降火
山竹果肉含有豐富的膳食纖維以及各種礦物質,山竹有清熱降火,潤肺祛痘的功效。
山竹有助于鎮靜安神
山竹含有的碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂,甚至出現幻覺。
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