父親節做什麼禮物最最簡單又好看-tft每日頭條

大樹沙拉

大家好！我是烘焙幫幫主阿濤！

父親，是所有男人最溫柔的名字。兒時，父親就像一座大山，坐在他的肩頭能看得很遠；随着年齡的增長，父親就像一顆大樹，哪怕樹幹已經彎曲，卻還是竭盡所能為我們遮風擋雨。

父愛是不顯山露水的，卻像春雨一般潤物細無聲。阿濤小時候有些調皮讓父親操心，可他從不舍得說一句重話，隻是在用樸實的話對我說道理，引領我走向一條陽光大道。

周末就是父親節了，屏幕前的你别忘了跟父親道一聲：爸爸！節日快樂！如果有機會，我們可以親手為他做這道大樹沙拉，盡管用料簡單，但是我們的心意和期盼父親身體健康的意義不簡單，祝願父親這顆大樹四季常青，永遠屹立不倒！

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材料

份量：1人份

西藍花 150g

玉米粒 10g

新鮮香菇 2個

牛排 1塊

胡蘿蔔 1根

白醋 10g

細砂糖 10g

色拉油少許

黑胡椒少許

海鹽少許

過程

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1、先将蔬菜洗淨。

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2、香菇切片。

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3、西藍花切丁。

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4、胡蘿蔔切絲。

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5、胡蘿蔔絲加10g細砂糖和10g白醋腌制一會，口感會更加脆爽。

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6、将西藍花和玉米焯水1分鐘撈出控幹。

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7、鐵鍋燒熱，淋少許色拉油。

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8、香菇片煎至微黃。

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9、牛排兩面各煎90秒。

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10、出鍋後靜置3分鐘收汁，然後切條。

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11、用西藍花和玉米粒拼出樹冠，撒一點海鹽和黑胡椒。

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12、用牛排拼出樹幹和泥土。

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13、最後用香菇和蘿蔔絲拼出小樹苗和大地。

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14、健康美味、賞心悅目的大樹沙拉就做好了。

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Tips

1、白醋可以用檸檬汁替代，除了胡蘿蔔，爽脆的腌漬沙拉小物，還可以用白蘿蔔，櫻桃蘿蔔，茄子、苦瓜、蓮藕等制作。

2、牛排選用調理牛排，厚度不到1cm，兩面各煎90秒，剛好可以到7分熟的程度。如果夠買較厚的原切牛排，兩面煎90秒，就大約是5分熟的狀态。

3、煎牛排，沒有條紋鐵鍋，用平底鍋也可以，隻是沒有漂亮的花紋而已。

4、做沙拉要使用海鹽，海鹽顆粒粗，撒下去更加均勻，風味也更好。精鹽顆粒細，鹹度高，撒下去還容易結塊。