研究證實，孕婦喜歡酸味食物，符合孕期生理和營養需求。

酸兒辣女幾乎是人盡皆知的“孕期知識”，更是電視劇中的經典橋段，糖媽身邊的人，經常通過孕婦口味判斷腹中胎兒的性别。

看過《如懿傳》的人一定記得劇中這樣一幕，如懿請江太醫來把脈，得知自己懷男胎後又喜又憂愁。懷男胎皇上自然高興，但難免惹得衆嫔妃眼紅，甚至是算計。因此她想出一招，讓大家都以為她懷了女孩。

酸兒辣女到底準不準？如懿用一招騙過身邊人

如懿每日故意吃各種辛辣食物，想要向身邊人表現出“酸兒辣女”的假象，就連自己的母親和皇上也要瞞着。

見過如懿飲食的人也都相信她是懷了女孩，這一消息傳開，許多人在背後偷着樂。

而事實上如懿特别想吃酸，每晚都會躲在床帳後讓容佩端來酸杏吃個痛快，邊吃邊嫌棄不夠酸。最後如懿在大家的“期待”中順利生下男寶，金玉妍才發覺自己被騙。

《如懿傳》可以說是将“酸兒辣女”一說體現得淋漓盡緻。糖媽當時陪着懷孕的閨蜜追劇，這一劇情也讓小孕婦格外緊張。

閨蜜一直都很喜歡女孩，但她懷孕之後一直想吃酸，丈夫和婆婆經常提醒她可能是懷了男孩，這讓閨蜜很是郁悶，可吃了幾個月酸的閨蜜，最後生了女寶。

酸兒辣女到底準不準？糖媽經常在網上看到有人說準，但結合我的親身體驗，還有閨蜜、同事的孕經曆，酸兒辣女其實并不準确，更沒有科學依據。

為啥“酸和辣”是大部分孕婦喜歡的口味

胎兒性别是由染色體決定的，在成為受精卵的一瞬間，是男是女就已經決定了，和孕婦口味表現關系不大。

酸兒辣女一說雖相傳多年，也在人們心中有一定的可信度，但準确率實在太低，影響孕婦口味變化的，是以下幾個因素。

★ 孕婦身體需要“酸”的食物

總的來說，懷孕喜歡吃酸的孕婦較多，但不是因為懷男孩。糖媽當初總是想吃酸酸的水果，喜歡喝加檸檬片的冰鎮飲料，吃過酸味之後就感覺胃口大開、很舒服。但孕前和産後，我對酸味都是不感興趣的。

從生物學角度來講，孕早期孕婦體内各種激素改變，會抑制孕激素抑制胃酸分泌，影響消化功能，而酸味恰好能刺激胃酸分泌，因此酸味不僅僅是孕婦口味變化，也是生理需求。

★ 酸和辣能壓抑住惡心的感覺

在酸甜苦辣鹹等味道中，酸和辣對孕婦的味覺刺激比較強烈，能在一定程度上抑制和緩解惡心的感覺。因此，對孕婦來說，感到不舒服時“多喝熱水”不如“來顆山楂”舒服。

★ 可能與“家鄉的味道”有關

孕婦最終孕婦選擇酸還是辣，取決于女性孕期感受，以及平時的飲食習慣。糖媽見過一位成都妹子，她生了兩個男寶，但在孕期都特别愛吃辣，這是她在家鄉就有飲食習慣和偏好。

說到這裡，研究“酸兒辣女”準不準已經沒什麼意義了，糖媽想告訴各位準媽媽的是，這兩種口味的食物，都不建議在孕期多吃。

首先對胃不好是很明顯的，總是吃辣在妊娠反應嘔吐時更難受，糖媽若像如懿那樣吃上一桌子辣菜，估計要胃疼好久。

其實在孕期除了酸和辣還有許多味道和食物适合孕婦吃，糖媽在剛開始吃酸感覺很舒服，但吃多反而有燒心的感覺。

孕期的每一月、每一周，胎兒和孕婦都有不同的變化，需要的營養也不一樣，如果隻是糾結在吃酸和吃辣上，可能會耽誤胎寶發育。

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這本書糖媽更喜歡的一點是，它除了告訴我們可以吃什麼之外，還會貼心講解孕婦和胎兒的身體變化，以及注意事項，準爸爸看過之後也能學習到很多孕期知識。

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