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怎樣用糖做餅
怎樣用糖做餅
更新时间：2024-09-28 17:22:54

怎樣用糖做餅?500克面粉用5克酵母的量和面，酵母放入盆中，倒入适量溫水攪拌均勻，放入面粉合成面團，蓋上蓋發酵，現在小編就來說說關于怎樣用糖做餅?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

怎樣用糖做餅（做糖餅的一種方法詳解）1

怎樣用糖做餅

500克面粉用5克酵母的量和面，酵母放入盆中，倒入适量溫水攪拌均勻，放入面粉合成面團，蓋上蓋發酵。

取紅糖适量，放入三分之一面粉拌勻做成餡。面團發酵至原面團一倍大時，将面團揉成長條，做成小劑子，擀成面皮，把紅糖餡包入。翻過來擀成餅。

不粘鍋倒入食用油，放入擀好的糖餅。中火烙餅，兩面烙成金黃色出鍋裝盤。

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